Наверх
На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Салат с перепелиными яйцами и помидорками черри

1641
+2

Назначение: Салат

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Другое

Благодаря тому, что готовится салат буквально за десять минут, готовить его на ужин можно хоть каждый день, только для разнообразия заправки менять.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Для приготовления этого салата нам понадобятся следующие продукты: хороший пучок свежей руколы, перепелиные яйца, помидоры черри, черный молотый перец и майонез. Так как в основе этого салата рукола, а она сама по себе имеет насыщенный вкус, остальные ингредиенты не должны его затмевать. Руколу и черри моем, перепелиные яйца отвариваем вкрутую (я варю пять минут после закипания). Чтобы во время варки яйца не лопнули, в воду, в которой они варятся можно добавить ложку соли.
Салат с перепелиными яйцами и помидорками черри
Шаг 2
Если листья руколы крупные, то нарываем (руками) помельче и раскладываем на плоскую тарелку. Мелкие листочки можно использовать целиком.
Салат с перепелиными яйцами и помидорками черри
Шаг 3
Помидоры разрезаем на две-четыре части, в зависимости от их размера и выкладываем на руколу.
Салат с перепелиными яйцами и помидорками черри
Шаг 4
Перепелиные яйца чистим, разрезаем на две части и выкладываем на помидоры.
Салат с перепелиными яйцами и помидорками черри
Шаг 5
Затем слегка посыпаем салат черным молотым перцем. Очень желательно, чтобы перец был свежемолотым.
Салат с перепелиными яйцами и помидорками черри
Готово!
Салат осталось только заправить. Для заправки я выбрала майонез, но вместо него можно взять любое растительное масло – оливковое, кунжутное и так далее, по вашему вкусу. Свежий, полезный салат готов. Есть салат из руколы надо сразу же после приготовления. Приятного аппетита!
Салат с перепелиными яйцами и помидорками черри
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6