Салат с помидорами и рикоттой

Понравился 0 поварам Просмотрен 75039 раз
фото рецепта: Салат с помидорами и рикоттой
(4.25)
316 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.55
22 голоса
Этот салат, в принципе, очень прост и незатейлив, однако радует своими вкусами, яркими и сочными цветами, а уж то, что он чрезвычайно полезен, должно и вовсе склонить даже самого ярого противника правильного питания к тому, чтобы взять и приготовить сие лакомство.
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 7

Помидоры режем некрупными кубиками.

Фото приготовление рецепта: Салат с помидорами и рикоттой шаг №1
Шаг 2 из 7

Салатный лист хорошенько измельчаем.

Фото приготовление рецепта: Салат с помидорами и рикоттой шаг №2
Шаг 3 из 7

Рикотту разминаем вилкой.

Фото приготовление рецепта: Салат с помидорами и рикоттой шаг №3
Шаг 4 из 7

Яйца отвариваем и режем таким же кубиком, как и помидоры.

Фото приготовление рецепта: Салат с помидорами и рикоттой шаг №4
Шаг 5 из 7

Готовим заправку: сметану смешиваем с растительным маслом, солью, перцем и мелко рубленным чесноком.

Фото приготовление рецепта: Салат с помидорами и рикоттой шаг №5
Шаг 6 из 7

Соединяем помидоры, рикотту, яйца и заправку.

Фото приготовление рецепта: Салат с помидорами и рикоттой шаг №6
Готово!

Сервируем салат: на дно блюда выкладываем "подушкой" нарезанную зелень, поверх - салатную смесь. Приятного аппетита и здоровья!

Фото приготовление рецепта: Салат с помидорами и рикоттой шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень вкусно получилось! Добавила еще пучок петрушки. Получился очень летний по атмосфере белковый салатик. Хоть и зимой готовила. Хороший контраст зимним салатам. И отлично для тех кто на дефиците калорий сидит - очень низкокалорийно, но чувствоа сытости помогает достичь. Спасибо за рецепт? Рикотта здесь идеальна
23 декабря 2019 19:55
Похожие рецепты по ингредиентам