Помидоры в медово - соевом маринаде с чесноком и горчицей

Понравился 3 поварам Просмотрен 4855 раз
фото рецепта: Помидоры в медово - соевом маринаде с чесноком и горчицей
(4.59)
1866 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Классическое маринование преследует три основные цели: придание вкуса, размягчение основного блюда и продление срока хранения. В нашем варианте необходимо придать своеобразный вкус помидорам. А для этого мы будем использовать маринад, который включает в себя вышеперечисленные ингредиенты.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 11

Помидоры моем и режем на дольки.

Фото приготовление рецепта: Помидоры в медово - соевом маринаде с чесноком и горчицей шаг №1
Шаг 2 из 11

Лук нарезаем полукольцами.

Фото приготовление рецепта: Помидоры в медово - соевом маринаде с чесноком и горчицей шаг №2
Шаг 3 из 11

Чеснок выдавливаем через пресс.

Фото приготовление рецепта: Помидоры в медово - соевом маринаде с чесноком и горчицей шаг №3
Шаг 4 из 11

Мелко нарезаем петрушку.

Фото приготовление рецепта: Помидоры в медово - соевом маринаде с чесноком и горчицей шаг №4
Шаг 5 из 11

Наливаем соевый соус и кладём горчицу.

Фото приготовление рецепта: Помидоры в медово - соевом маринаде с чесноком и горчицей шаг №5
Шаг 6 из 11

Добавляем мёд, уксус, чеснок, масло, соль и перец. Тщательно перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Помидоры в медово - соевом маринаде с чесноком и горчицей шаг №6
Шаг 7 из 11

Помидоры выкладываем в миску. Сверху выложим лук.

Фото приготовление рецепта: Помидоры в медово - соевом маринаде с чесноком и горчицей шаг №7
Шаг 8 из 11

Заливаем маринадом помидоры с луком.

Фото приготовление рецепта: Помидоры в медово - соевом маринаде с чесноком и горчицей шаг №8
Шаг 9 из 11

Добавляем петрушку.

Фото приготовление рецепта: Помидоры в медово - соевом маринаде с чесноком и горчицей шаг №9
Шаг 10 из 11

Аккуратно перемешиваем и ставим в холодильник на 2-3 часа, чтобы помидоры хорошо замариновались.

Фото приготовление рецепта: Помидоры в медово - соевом маринаде с чесноком и горчицей шаг №10
Готово!

Через 2-3 часа можно пробовать. Вкус очень необычный. Это блюдо больше подходит под закуску. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Помидоры в медово - соевом маринаде с чесноком и горчицей шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам