Салат из сельдерея с яблоком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 10582 раз
Это вариант салата по мотивам корейской кухни. Готовим заранее и выдерживаем ночь в холодильнике. Салат ароматный с ярким вкусом и приятной остротой.
Ингредиенты
- Корневой сельдерей 300 гр.
- Яблоко 1 шт.
- Оливковое масло 3 ст.л.
- Лимонный сок и цедра Половина лимона
- Соль , красный перец По вкусу
- Молотый кориандр 1 ч.л.
- Соевый соус 2 ст.л.
- Столовый уксус 1 ч.л.
- Чеснок 2-3 зубчика
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдерей корневой
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Сельдерей почистить от кожуры и нарезать (или натереть ) тонкой соломкой.
Шаг 2 из 5
Поджарить на оливковом масле и чуть соли в течении 5 мин. постоянно помешивая.
Шаг 3 из 5
Переложить в салатник, добавить сок и цедру половинкки лимона, выдавить чеснок через пресс, молотый кориандр и красный перец. Размешать, полить соевым соусом и добавить уксус.
Мисочку с приготовлением убираем в холодильник.
Шаг 4 из 5
На следующий день добавляем резанное яблочко.
Салат готов !
Готово!
Приятного аппетита !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Татьяна Маражо
Согласна ! Очень вкусно и ароматно !
15 ноября 2013 22:43
Ответить
Апрель
вкуснотища 
15 ноября 2013 22:08
Ответить
Пюре из сельдерея
Пюре из корневого сельдерея часто можно встретить в качестве гарнир ...
27.03.2016, 12:58
barska
Салат « Свежесть»
Предлагаю Вам побаловать себя и своих близких ароматным и полезным с ...
04.01.2013, 13:39
Мила
Салат с сельдереем и копченой грудкой
Вкусный салат. Предлагаю два вида заправки к данному салату. Я покаж ...
16.11.2015, 15:03
nnoir
Суп-пюре из сельдерея
С недавних пор я полюбила сельдерей, стараюсь добавлять его в любые ...
08.08.2015, 16:23
Navely
Суп с авокадо и креветками
Вкусный и полезный суп для любителей авокадо и креветок. Спасибо Све ...
08.05.2014, 20:13
barska
Закуска из сельдерея с зелёным луком.
Закуска всегда желанный гость на наших застольях. Закусок - огромное ...
05.02.2015, 15:05
Zoya7
Салат Белочка
Салат Белочка, очень вкусный и полезный салат из овощей: красной ред ...
16.03.2016, 00:41
HelgaZ
Заготовка корня сельдерея на зиму
Корень сельдерея очень полезный продукт, в нем много микроэлементов, ...
06.01.2021, 10:10
Marina30
Гарнир из моркови и корневого сельдерея
Быстрое в приготовлении и экономичное блюдо из малого набора ингреди ...
09.12.2018, 22:32
Света Garda
Салат из сельдерея, моркови и грибов
Салат из корневого сельдерея, моркови , яблока и обжаренных грибов. ...
07.01.2014, 00:04
Татьяна Маражо