Салат из сельдерея с яблоком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 10987 раз
Это вариант салата по мотивам корейской кухни. Готовим заранее и выдерживаем ночь в холодильнике. Салат ароматный с ярким вкусом и приятной остротой.
Ингредиенты
- Корневой сельдерей 300 гр.
- Яблоко 1 шт.
- Оливковое масло 3 ст.л.
- Лимонный сок и цедра Половина лимона
- Соль , красный перец По вкусу
- Молотый кориандр 1 ч.л.
- Соевый соус 2 ст.л.
- Столовый уксус 1 ч.л.
- Чеснок 2-3 зубчика
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдерей корневой
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Сельдерей почистить от кожуры и нарезать (или натереть ) тонкой соломкой.
Шаг 2 из 5
Поджарить на оливковом масле и чуть соли в течении 5 мин. постоянно помешивая.
Шаг 3 из 5
Переложить в салатник, добавить сок и цедру половинкки лимона, выдавить чеснок через пресс, молотый кориандр и красный перец. Размешать, полить соевым соусом и добавить уксус.
Мисочку с приготовлением убираем в холодильник.
Шаг 4 из 5
На следующий день добавляем резанное яблочко.
Салат готов !
Готово!
Приятного аппетита !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Согласна ! Очень вкусно и ароматно !
15 ноября 2013 22:43
Ответить
вкуснотища 
15 ноября 2013 22:08
Ответить
Заготовка корня сельдерея на зиму
Корень сельдерея очень полезный продукт, в нем много микроэлементов, ...
06.01.2021, 10:10
Marina30
Салат из сельдерея с яблоком
Это вариант салата по мотивам корейской кухни. Готовим заранее и выд ...
14.11.2013, 23:35
Татьяна Маражо
Запеченный сельдерей под грибным соусом
Запеченный сельдерей под грибным соусом. Для любителей сельдерея - п ...
26.03.2017, 21:08
lorik26
Салат-фрэш из сельдерея с огурцом и лаймом
Очень полезный и вкусный салат-фрэш из корня сельдерея и свежего огу ...
30.09.2014, 17:23
Oduvanchik
Заготовка корневого сельдерея на зиму
В античные времена говорили – сельдерей от недугов спасает и сил при ...
28.09.2018, 11:41
Marina30
Салат с морковкой, сельдереем, яблоком и арахисом
Очень вкусный и полезный весенний салат. Корневой сельдерей имеет сп ...
11.04.2017, 00:26
mnat
Сельдерей с рукколой и мясом кролика
Полезный весенний салат из корневого сельдерея, листочков рукколы и ...
15.04.2017, 18:55
mnat
Салат из корня сельдерея с морковью и яблоком
Сочный, хрустящий салатик из зимних корнеплодов, полный витаминов и ...
08.02.2013, 02:05
innulik
Суп-пюре из сельдерея
С недавних пор я полюбила сельдерей, стараюсь добавлять его в любые ...
08.08.2015, 16:23
Navely
Гарнир из сельдерея - пюре
Гарнир из корневого сельдерея. Если вы еще не пробовали пюре из сель ...
23.11.2017, 13:07
lorik26

Татьяна Маражо
Апрель