Наверх
На сайте 41050 рецептов и 52991 отзывов! На сайте 41050 рецептов и 52991 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Русский салат с килькой

1603
+8

Назначение: Салат

Основной ингредиент: Рыба, морепродукты

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Альтернатива салату "Оливье". Рыбный вариант. Нам очень нравится. Продукты указаны на одну порцию.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Для этого салата нужны практически все те же продукты, что и для мясного, только мясо заменяем килькой, не кладем яйцо и горошек и добавляем свежее яблоко.
Русский салат с килькой
Шаг 2
Килька у нас будет не ингредиентом салата, а частью салатной заправки. Кильку разминаем вилкой, добавляем сливочный хрен и майонез.
Русский салат с килькой
Шаг 3
Морковь нарезаем мелким кубиком.
Русский салат с килькой
Шаг 4
Соленый огурец также нарезаем мелким кубиком.
Русский салат с килькой
Шаг 5
Картофель отвариваем, очищаем от кожуры и нарезаем мелким кубиком. Картофель должен быть холодным.
Русский салат с килькой
Шаг 6
Яблоко нарезаем мелким кубиком и взбрызгиваем соком лимона, чтобы оно не почернело в салате.
Русский салат с килькой
Шаг 7
Лук также нарезаем мелким кубиком, можно обдать его кипятком, чтобы он не был очень острым.
Русский салат с килькой
Готово!
Все игредиенты смешиваем с соусом, солим, по необходимости, и подаем салат к столу, украсив тушкой кильки и зеленью.
Русский салат с килькой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+8
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Елена - Повар

    Греция, остров Крит

    bvlena
    13 апреля 2015 15:29
    тамара агапитова,
    тамара агапитова,
    Тория,
    Тория,
    Спасибо! Попробуйте, уверена, что салат понравится!
  • Тория - Повар

    Украина

    Тория
    13 апреля 2015 15:19
    И мне интересно попробовать, спасибо за рецепт!
  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    11 апреля 2015 23:44
    Интересный салат, беру на заметочку!
Шаг
1 из 8