Вариант приготовления салата "Рыба под шубой", секрет в том, что натёртые по отдельности овощи смешиваются с майонезом и потом уже выкладываются сломи!
Отделить филе сельди от костей, мелко нарезать, картофель и свеклу натереть на крупной тёрке, морковь на мелкой(всё отдельно друг от друга), лук мелко нарезать, смешать в отдельных ёмкостях картофель+3 ст.л.майонеза, свекла+3 ст.л.майонеза, морковь+3 ст.л.майонеза. Выкладывать теперь слоями в разъёмную форму, смазанную майонезом(слоя майонезом НЕ смазывать): 1 слой: картофель 2 слой:лук 3 слой: сельдь
Шаг 2 из 4
4 слой:свекла
Шаг 3 из 4
5 слой:морковь 6 слой: свекла
Готово!
Поставить в холодильник на ночь. Перед подачей аккуратно снять бортик разъёмной формы, украсить салат сеточкой из майонеза и калиной! Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Тома, спасибо! тоже люблю сельдь под шубой, стараюсь к каждому празднику приготовить этот салат, но по-новенькому-или как-то оформить, или с ингредиентами побаловаться:)
спасибо! тоже люблю сельдь под шубой, стараюсь к каждому празднику приготовить этот салат, но по-новенькому-или как-то оформить, или с ингредиентами побаловаться:)