Салат «Рыба в новой шубе»
Понравился 4 поварам
Просмотрен 33452 раз
Вариант приготовления салата "Рыба под шубой", секрет в том, что натёртые по отдельности овощи смешиваются с майонезом и потом уже выкладываются сломи!
Ингредиенты
- Сельдь солёная 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Свекла отварная 1 шт.
- Морковь отварная 2 шт.
- Картофель отварной 3 шт.
- Майонез по вкусу
- Калина для украшения
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдь соленая
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
Отделить филе сельди от костей, мелко нарезать, картофель и свеклу натереть на крупной тёрке, морковь на мелкой(всё отдельно друг от друга), лук мелко нарезать, смешать в отдельных ёмкостях картофель+3 ст.л.майонеза, свекла+3 ст.л.майонеза, морковь+3 ст.л.майонеза. Выкладывать теперь слоями в разъёмную форму, смазанную майонезом(слоя майонезом НЕ смазывать):
1 слой: картофель
2 слой:лук
3 слой: сельдь
Шаг 2 из 4
4 слой:свекла
Шаг 3 из 4
5 слой:морковь
6 слой: свекла
Готово!
Поставить в холодильник на ночь. Перед подачей аккуратно снять бортик разъёмной формы, украсить салат сеточкой из майонеза и калиной!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
спасибо! тоже люблю сельдь под шубой, стараюсь к каждому празднику приготовить этот салат, но по-новенькому-или как-то оформить, или с ингредиентами побаловаться:)