Салат «Черепаха»
Понравился 5 поварам
Просмотрен 32075 раз
Очень сытный и вкусный слоёный салат,а оформление в виде черепахи делает его ещё и привлекательным на столе.
Ингредиенты
- Сардины в масле 1 банка
- Яйцо варёное 5 шт
- Сыр твёрдый 150 г
- Лук репчатый 1 шт
- Масло сливочное(из морозилки) 100 г
- Чернослив без косточек(копчёный) 10 шт.
- Майонез по вкусу
- Листья салата для украшения
- Орехи грецкие по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Консервированные сардины
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Варёные яйца разделяем на белки и желтки и натираем на тёрке по отдельности.
Выкладываем первым слоем белки.
С сардин сливаем масло и разминаем рыбу вилкой,выкладываем поверх белков.
Шаг 2 из 6
Лук нарезать полукольцами и обдать кипятком.Выложить поверх рыбы и смазать майонезом.
Шаг 3 из 6
Сверху натереть твёрдый сыр.
Шаг 4 из 6
Следующим слоем натираем холодное сливочное масло.
Шаг 5 из 6
Далее желтки и смазываем их немного майонезом.
Готово!
Посыпаем верх грецкими орехами,чернослив 5 шт пойдёт на лапки черепахи и хвост,остальное нарезаем полосками и выкладываем рисунком сверху.Голову черепахи можно сделать смешав остатки ингредиентов или же выложив слоями вместе с туловищем.
Декор салата делаем по желанию.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень красивая черепаха. Браво!
11 декабря 2012 22:15
Ответить
тамара агапитова,спасибо дорогая!Тоже люблю этот салат! 
11 декабря 2012 19:40
Ответить
Люблю этот салат! А как красиво оформленный! Супер!
11 декабря 2012 19:38
Ответить
Бутерброды с овощами и печенью трески
Бутерброды с овощами и печенью трески. Хорошие бутерброды как для пе ...
29.10.2019, 13:45
ihajse
Салат "Подполковничий"
Нежный и в то же время сытный салат.
19.04.2012, 13:09
манюша
Рисовый салат с печенью трески
Салаты с печенью трески придутся по вкусу многим, сегодня будем испо ...
12.09.2015, 18:40
mnat
Салат из печени трески, помидора, редиса с соевым соусом
Этот салат хочу предложить для любителей печени трески. Салат состои ...
28.11.2015, 00:41
Ellisa
Салат с печенью трески
Несложный салат для тарталеток, также его можно сделать в салатнике. ...
18.09.2012, 13:31
Катюша
Салат с печенью трески
Предлагаю приготовить вкусный и питательный салат с печенью трески б ...
31.08.2015, 11:51
Senata
Салат с печенью трески праздничный
Празднично выглядит, очень вкусный.
23.02.2015, 11:32
nnoir
Салат с печенью трески
Салат из печени трески с консервированным горошком, вареным яйцом, з ...
19.04.2019, 16:45
lorik26
Салат с печенью трески
Печень трески считается невероятно полезным продуктом. И, хотя она о ...
09.05.2021, 01:17
OdryParker
Салат из печени трески
Дары северных морей - это, конечно, замечательные породы белой и кра ...
29.11.2016, 12:16
ONeil

Виталина
lakshmi
тамара агапитова