Салат «Черепаха»
Понравился 5 поварам
Просмотрен 31280 раз

Очень сытный и вкусный слоёный салат,а оформление в виде черепахи делает его ещё и привлекательным на столе.
Ингредиенты
- Сардины в масле 1 банка
- Яйцо варёное 5 шт
- Сыр твёрдый 150 г
- Лук репчатый 1 шт
- Масло сливочное(из морозилки) 100 г
- Чернослив без косточек(копчёный) 10 шт.
- Майонез по вкусу
- Листья салата для украшения
- Орехи грецкие по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Консервированные сардины
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Варёные яйца разделяем на белки и желтки и натираем на тёрке по отдельности.
Выкладываем первым слоем белки.
С сардин сливаем масло и разминаем рыбу вилкой,выкладываем поверх белков.

Шаг 2 из 6
Лук нарезать полукольцами и обдать кипятком.Выложить поверх рыбы и смазать майонезом.

Шаг 3 из 6
Сверху натереть твёрдый сыр.

Шаг 4 из 6
Следующим слоем натираем холодное сливочное масло.

Шаг 5 из 6
Далее желтки и смазываем их немного майонезом.

Готово!
Посыпаем верх грецкими орехами,чернослив 5 шт пойдёт на лапки черепахи и хвост,остальное нарезаем полосками и выкладываем рисунком сверху.Голову черепахи можно сделать смешав остатки ингредиентов или же выложив слоями вместе с туловищем.
Декор салата делаем по желанию.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень красивая черепаха. Браво!
11 декабря 2012 22:15
Ответить
тамара агапитова,спасибо дорогая!Тоже люблю этот салат! 

11 декабря 2012 19:40
Ответить
Люблю этот салат! А как красиво оформленный! Супер!
11 декабря 2012 19:38
Ответить
Салат с сардинами и кукурузой
Оригинальное и очень удачное сочетание продуктов в этом салате делае ...
07.04.2014, 09:38
LinaA
Салат Мимоза
Салат Мимоза - это вкусный праздничный салатик с консервированными с ...
13.11.2020, 22:19
Yulia.
Закусочные шарики с сардиной
Простой, но интересный вариант закуски к праздничному столу по мотив ...
27.01.2016, 23:19
Senata
"Аля Мимоза" с чесночным соусом
Хочу предложить вам приготовить салат с консервированной сардиной " ...
12.03.2017, 17:30
ihajse
Салат из консервы
Сытный вкусный салат, это не мимоза, мимоза немного по другому. Но и ...
12.04.2015, 18:23
тамара агапитова
Котлеты рыбные
Занятым хозяйкам такой рецепт пригодится. Такими котлетами можно быс ...
21.12.2016, 12:14
тамара агапитова
Салат из куриных яиц и сардины
Салат из куриных яиц и сардины. Этот салат очень вкусный и нежный. В ...
19.10.2019, 15:12
ihajse
Салат с рисом, яйцами и сардинами
Предлагаю вкусный слоёный салатик из сардины с рисом, яйцами и морко ...
19.12.2016, 02:01
lakshmi
Салат мимоза порционный
Обычный салат приготовленный порционно красиво оформленный, прекрасн ...
24.05.2015, 18:44
тамара агапитова
Слоёный рыбный салат
Предлагаю вашему вниманию слоёный салатик из консервированой сардины ...
09.11.2021, 08:20
the_dream