Салат «Черепаха»
Понравился 5 поварам
Просмотрен 31926 раз
Очень сытный и вкусный слоёный салат,а оформление в виде черепахи делает его ещё и привлекательным на столе.
Ингредиенты
- Сардины в масле 1 банка
- Яйцо варёное 5 шт
- Сыр твёрдый 150 г
- Лук репчатый 1 шт
- Масло сливочное(из морозилки) 100 г
- Чернослив без косточек(копчёный) 10 шт.
- Майонез по вкусу
- Листья салата для украшения
- Орехи грецкие по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Консервированные сардины
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Варёные яйца разделяем на белки и желтки и натираем на тёрке по отдельности.
Выкладываем первым слоем белки.
С сардин сливаем масло и разминаем рыбу вилкой,выкладываем поверх белков.
Шаг 2 из 6
Лук нарезать полукольцами и обдать кипятком.Выложить поверх рыбы и смазать майонезом.
Шаг 3 из 6
Сверху натереть твёрдый сыр.
Шаг 4 из 6
Следующим слоем натираем холодное сливочное масло.
Шаг 5 из 6
Далее желтки и смазываем их немного майонезом.
Готово!
Посыпаем верх грецкими орехами,чернослив 5 шт пойдёт на лапки черепахи и хвост,остальное нарезаем полосками и выкладываем рисунком сверху.Голову черепахи можно сделать смешав остатки ингредиентов или же выложив слоями вместе с туловищем.
Декор салата делаем по желанию.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень красивая черепаха. Браво!
11 декабря 2012 22:15
Ответить
тамара агапитова,спасибо дорогая!Тоже люблю этот салат! 
11 декабря 2012 19:40
Ответить
Люблю этот салат! А как красиво оформленный! Супер!
11 декабря 2012 19:38
Ответить
Салат из свеклы со столовой
В советских столовых к любым гарнирам подавали очень простой и такой ...
16.10.2021, 11:58
тамара агапитова
Свекольная закуска с пряной салакой и яйцом
Свекольная закуска с пряной салакой и яйцом. Очень люблю сочетание о ...
11.10.2017, 22:01
ihajse
Свекольный салат
Свекольный салат с соленым огурцом, двумя видами сыра и горошком - м ...
25.01.2017, 10:39
lorik26
Свекольный салат с кабачками и семечками
Простой и вкусный салат из сезонных овощей, заправленный кунжутным м ...
13.07.2021, 12:21
ОльгаЧ
Свекольный салат с моцареллой
Свекольный салат с сыром моцарелла и отварными яйцами. ...
24.11.2014, 18:50
Татьяна Маражо
Холодный свекольник на газированном тане
Летний освежающий холодный суп- свекольник, который я приготовила на ...
23.07.2015, 19:11
OdryParker
Салат со свеклой и каштанами
Салат с необычным сочетанием ингредиентов - свекла, кисло-сладкое яб ...
28.01.2017, 15:14
OdryParker
Салат из маринованной свеклы и фетаксы.
Об этом салате мне сказали, что его должна есть на ужин каждая уважа ...
03.12.2012, 08:38
Мисс
Холодник
Сегодня готовим холодник из молодой свеклы с батвой- блюдо беларуско ...
29.06.2015, 12:30
Marina30
Свекольные брауни с вишней и миндалем
Представляю Вашему вниманию постные брауни на основе пюре из свеклы. ...
07.06.2016, 09:53
ОльгаЧ

Виталина
lakshmi
тамара агапитова