Наверх
На сайте 40982 рецептов и 52965 отзывов! На сайте 40982 рецептов и 52965 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Вертушки с сухофруктами и орехами

1546
+5

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Фрукты

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Другое

Не сложный и не очень сладкий рецепт, начинку можно делать с разными сухими фруктами. Тесто делаем вручную или в х/печке. Идея взята у прекрасного кулинара.

Приготовление:

Шаг 1
Для теста заложить все ингредиенты в хлебопечку как указано в инструкции. В начале жидкие продукты, заканчиваем мукой и дрожжами. Ставим режим тесто, примерно 1 ч 30 мин. Готовое тесто достанем из хлебопечки.
Вертушки с сухофруктами и орехами
Шаг 2
Тесто разделим на 2 части ровные. Раскатаем в прямоугольную форму.

Вертушки с сухофруктами и орехами
Шаг 3
Растопим сливочное масло 1 стол.л Смажем тесто. Посыпаем 2 стол.л сахара, выложим начинку поверх порезанные фрукты и мелко порубленные орехи. Пройдемся слегка скалкой сверху.

Вертушки с сухофруктами и орехами
Шаг 4
Затем свернем в три раза как на снимке. Опять пройдемся скалкой.

Вертушки с сухофруктами и орехами
Шаг 5
Разрежем на полоски.
Вертушки с сухофруктами и орехами
Шаг 6
Свернем в спираль и выложим на противень с бумагой для выпечки. Также поступим со вторым куском теста. Смажем молоком или сливками. Поставим в разогретую духовку на 190 гр на 25 мин.

Вертушки с сухофруктами и орехами
Шаг 7
Приготовим глазурь. Смешаем сахарную пудру с молоком и растопленным сливочным маслом.
Вертушки с сухофруктами и орехами
Готово!
Смажем готовые вертушки глазурью и подаем к столу. Приятного аппетита.

Вертушки с сухофруктами и орехами
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8