Дрожжевые вафли из красного вина с сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2201 раз

Ароматные и вкусные вафли.
Ингредиенты
- Вино красное сухое 300 мл.
- Яйца 3 шт.
- Дрожжи сухие 1 чайн. ложка
- Соль (зависит от сыра) 1 чайн. ложка
- Сыр твердый 50 гр.
- Сыр плавленый 90 гр.
- Масло оливковое 75 мл.
- Манка 4 стол. ложки
- Мука цельнозерновая 100 гр.
- Мука пшеничная 200 гр.
- Сахар 12 чайн. ложка
- Вам понадобится:
- География блюда:Австрийская
- Основной ингредиент:Вино красное сухое
- Тип блюда:Завтрак
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
Приготовить опару. Для этого в теплом вине растворить дрожжи с сахаром, добавить манку. Оставить на 10-30 минут, до появления небольшой «шапки».
Сыры натереть на мелкой терке.

Шаг 2 из 4
К опаре добавить масло, яйца, сыры, соль. Ввести цельнозерновую муку и постепенно вводит пшеничную. Замесить тесто.

Шаг 3 из 4
Оставить на 1 час в теплом месте.

Готово!
Выпекать вафли до золотистого-розоватого цвета.
Приятного аппетита!!!!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Какой интересный рецепт !!!
13 августа 2014 11:26
Ответить
Вафли, да ещё и дрожжевые! Машенька, заинтриговала! 

12 августа 2014 22:17
Ответить
интересно)
12 августа 2014 19:02
Ответить
Творожная запеканка на кефире с крахмалом
Из всех запеканок, которые мне приводилось пробовать, пожалуй, эта с ...
06.08.2016, 23:23
Тория
Шоколадный творог с бананом
Предлагаю приготовить к завтраку очень вкусный и полезный шоколадный ...
31.01.2021, 22:43
Yulia.
Печенье из творожного теста с кунжутом
Печенье из творожного теста с кунжутом. Такое печенье, наверное, про ...
16.10.2016, 18:19
lorik26
Творожный десерт с нектарином и абрикосом
Вкусный и полезный десерт за пару минут. Вкуснейшее сочетание спелых ...
01.09.2017, 22:50
mnat
Сырники с клубничной сальсой
Привычные сырники гораздо вкуснее, если приготовить к ним клубничног ...
23.08.2020, 14:03
Pearl
Овощной салат с зернистым творогом
Предлагаю вашему вниманию вариант овощного салата с зернистым творог ...
16.05.2021, 20:00
Yulia.
Творожная запеканка с клубникой
Все знают, что творог и люда из него не только очень вкусны, но и по ...
07.07.2020, 22:30
uliay
Сырники запечённые
Предлагаю вашему вниманию вариант сырников запечённых в духовке. Так ...
15.06.2021, 09:35
Yulia.
Сырники с тыквой
Очень ароматные и полезные сырники с тыквой. Пробуем? ...
05.04.2014, 09:07
Тория
Закусочный соус
Такой соус очень вкусен со свежими овощами или сухим , соленым печен ...
09.05.2014, 14:39
Татьяна Маражо