Дрожжевые вафли из красного вина с сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2148 раз

Ароматные и вкусные вафли.
Ингредиенты
- Вино красное сухое 300 мл.
- Яйца 3 шт.
- Дрожжи сухие 1 чайн. ложка
- Соль (зависит от сыра) 1 чайн. ложка
- Сыр твердый 50 гр.
- Сыр плавленый 90 гр.
- Масло оливковое 75 мл.
- Манка 4 стол. ложки
- Мука цельнозерновая 100 гр.
- Мука пшеничная 200 гр.
- Сахар 12 чайн. ложка
- Вам понадобится:
- География блюда:Австрийская
- Основной ингредиент:Вино красное сухое
- Тип блюда:Завтрак
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
Приготовить опару. Для этого в теплом вине растворить дрожжи с сахаром, добавить манку. Оставить на 10-30 минут, до появления небольшой «шапки».
Сыры натереть на мелкой терке.

Шаг 2 из 4
К опаре добавить масло, яйца, сыры, соль. Ввести цельнозерновую муку и постепенно вводит пшеничную. Замесить тесто.

Шаг 3 из 4
Оставить на 1 час в теплом месте.

Готово!
Выпекать вафли до золотистого-розоватого цвета.
Приятного аппетита!!!!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Какой интересный рецепт !!!
13 августа 2014 11:26
Ответить
Вафли, да ещё и дрожжевые! Машенька, заинтриговала! 

12 августа 2014 22:17
Ответить
интересно)
12 августа 2014 19:02
Ответить
Грушево-яблочное варенье
Это вкуснейшее варенье обязательно Вам понравится своим изысканным в ...
26.06.2014, 12:42
Natali=)
Рулет с повидлом и халвой
Вкусная и сладкая дрожжевая выпечка.
27.11.2014, 22:51
GLAVBYX
Вкусный кекс с изюмом
Очень вкусный и простой кекс для домашнего чаепития, который получае ...
12.09.2015, 01:10
lakshmi
Бланманже
Бланманже - это желе, которое в классическом варианте готовят на мин ...
04.08.2016, 11:46
тамара агапитова
Бланманже с бананом и сиропом белой смородины
Бланманже на основе натурального домашнего йогурта получается нежное ...
05.11.2016, 17:00
mnat
Рулетики с золотистым кунжутом
Рецепт на скорую руку, используем готовое или свое слоеное тесто. Ес ...
13.05.2013, 21:13
Апрель
Медовое печенье "Николайчики"
На День Святого Николая всегда пеку вкусные медовые печеньки ребенку ...
19.12.2014, 15:56
Tanufka12
Маффины
Маффины - это простая, сдобная выпечка, с приготовлением которой сп ...
09.04.2018, 09:54
uliay
Шоколадно-карамельный соус для блинчиков и не только. Готовимся к Масленице ...
Насыщенный шоколадный вкус, сладкий соус будет идеальным дополнением ...
04.02.2012, 17:23
mama Tasi
Варенье из цветов черной бузины
Очень сладкое, ароматное и вкусное варенье. О его пользе многое можн ...
25.05.2015, 15:30
Тория