Дрожжевые вафли из красного вина с сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1857 раз
Ароматные и вкусные вафли.
Ингредиенты
- Вино красное сухое 300 мл.
- Яйца 3 шт.
- Дрожжи сухие 1 чайн. ложка
- Соль (зависит от сыра) 1 чайн. ложка
- Сыр твердый 50 гр.
- Сыр плавленый 90 гр.
- Масло оливковое 75 мл.
- Манка 4 стол. ложки
- Мука цельнозерновая 100 гр.
- Мука пшеничная 200 гр.
- Сахар 12 чайн. ложка
- Вам понадобится:
- География блюда:Австрийская
- Основной ингредиент:Вино красное сухое
- Тип блюда:Завтрак
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
Приготовить опару. Для этого в теплом вине растворить дрожжи с сахаром, добавить манку. Оставить на 10-30 минут, до появления небольшой «шапки».
Сыры натереть на мелкой терке.
Шаг 2 из 4
К опаре добавить масло, яйца, сыры, соль. Ввести цельнозерновую муку и постепенно вводит пшеничную. Замесить тесто.
Шаг 3 из 4
Оставить на 1 час в теплом месте.
Готово!
Выпекать вафли до золотистого-розоватого цвета.
Приятного аппетита!!!!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Какой интересный рецепт !!!
13 августа 2014 11:26
Ответить
Вафли, да ещё и дрожжевые! Машенька, заинтриговала!
12 августа 2014 22:17
Ответить
интересно)
12 августа 2014 19:02
Ответить
Заварные блинчики на молоке и кипятке с икрой
Заварные блинчики на молоке с кипятком получаются тонкими и воздушны ...
06.04.2021, 13:58
Pearl
Вареники с картошкой и грибами
Очень вкусные и нежные вареники получаются по этому рецепту. Сваренн ...
06.03.2021, 08:29
the_dream
Масленичные блины
Вкусные блины, как у бабушки. Вкусные блины, как у бабушки.Вкусные б ...
24.02.2015, 22:20
tanana
Пончики
Это один из самых несложных в приготовлении рецептов пончиков. Но он ...
01.02.2016, 01:14
Лара
Вареники с картофелем и отварным мясом
Вареники любят все. Сегодня они у нас с картофелем и отварной свинин ...
12.01.2018, 21:26
Zoya7
Богемский овощной штрудель
Штрудель австрийское национальное блюдо из очень тонко раскатанного ...
27.11.2011, 22:45
belis07
Налистники на масленицу с миндальным вкусом
Главный секрет тонких и эластичных блинов, который я для себя давно ...
16.03.2019, 10:46
Marina30
Ореховый рулет с бананами
Воздушный, тающий во рту рулет с начинкой из бананов. ...
17.02.2013, 09:50
Marina30
Чебуреки с соленым творогом
Советую приготовить и попробовать чебуреки с необычной начинкой из с ...
30.06.2021, 22:09
the_dream
Вареники с жареной капустой
Делюсь с вами рецептом пышных вареников с жареной капустой. Вареники ...
23.04.2020, 12:05
Pearl