Вафли капустные
Понравился 1 повару
Просмотрен 18299 раз

Сегодня впервые пекли капустные вафли, которые готовим практически из ничего. Они актуальны как в пост, так и не в пост. Для их приготовления, нам понадобится электрическая вафельница для толстых вафель.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 200 г
- Вода 200 мл
- Разрыхлитель теста 10 г
- Масло растительное 100 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Капуста белокочанная 200 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Австрийская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 7
Для приготовления вафель подготовим капусту, лук, муку, воду, растительное масло, соль, перец, разрыхлитель теста.

Шаг 2 из 7
Капусту нарезаем.

Шаг 3 из 7
Лук нарезаем мелкими кубиками.

Шаг 4 из 7
Капусту, лук, воду, разрыхлитель, муку, соль и перец отправляем в комбайн и перемешиваем насадкой металлический нож.

Шаг 5 из 7
У нас получится тесто по густоте, как средней густоты сметана.Пластины вафельницы смазываем растительным маслом. Разогреваем. На каждую выливаем по 2 ст. ложки теста. Выпекаем до румяного цвета.

Шаг 6 из 7
Вафли в горячем виде, нам понравились больше. Мы подавали с грибным соусом.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Не поняла- для чего в рецепте 100гр растительного масла???
5 марта 2025 19:34
Ответить
Здорово! Нужно попробовать! 

6 мая 2016 11:40
Ответить
Как оригинально!
6 мая 2016 09:32
Ответить
Очень необычно! Фотка - супер!
5 мая 2016 22:41
Ответить
Кексы к первым блюдам
Подавать вместо хлеба. Можно подать к борщам, к щи и к рассольнику. ...
29.08.2014, 16:31
Ленок-Кленок
Вафли на молоке и растительном масле
Вафли на молоке и растительном масле получаються доступными и очень ...
14.07.2021, 11:14
Yulia.
Яблочный пирог
Яблочный пирог, или яблочный кекс, называйте как нравится, пекла в ф ...
22.03.2016, 21:07
HelgaZ
Тонкий бездрожжевой лаваш
Тонкий и, несмотря на маленький и простой состав ингредиентов, очень ...
22.03.2016, 02:32
HelgaZ
Торт «Зебра» с мандаринами
Делюсь с вами рецептом вкусного торта Зебра с мандаринами. Как у тра ...
20.02.2020, 17:00
Pearl
Печенье пряное
Очень приятное на вкус, не слишком сладкое печенье с приятным пряным ...
07.06.2015, 16:52
Oduvanchik
Пирог дрожжевой с абрикосовым вареньем
Предлагаю вам рецепт дрожжевого пирога с абрикосовым вареньем. Пирог ...
14.10.2019, 22:12
YulyaMukuta
Торт "Шоколадный трюфель"
Несмотря на отсутствие крема, коржей, глазури тем не менее это насто ...
26.01.2015, 17:05
МарияС
Сливочное печенье с курагой
Вкусное, нежное печенье.
30.08.2014, 17:56
Ленок-Кленок
Пшенично-ржаной батон с изюмом
Необычайно вкусный пшенично-ржаной батон, который отлично подойдет д ...
18.05.2017, 09:38
Елена Калинина