Вафли капустные
Понравился 1 повару
Просмотрен 18617 раз
Сегодня впервые пекли капустные вафли, которые готовим практически из ничего. Они актуальны как в пост, так и не в пост. Для их приготовления, нам понадобится электрическая вафельница для толстых вафель.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 200 г
- Вода 200 мл
- Разрыхлитель теста 10 г
- Масло растительное 100 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Капуста белокочанная 200 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Австрийская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 7
Для приготовления вафель подготовим капусту, лук, муку, воду, растительное масло, соль, перец, разрыхлитель теста.
Шаг 2 из 7
Капусту нарезаем.
Шаг 3 из 7
Лук нарезаем мелкими кубиками.
Шаг 4 из 7
Капусту, лук, воду, разрыхлитель, муку, соль и перец отправляем в комбайн и перемешиваем насадкой металлический нож.
Шаг 5 из 7
У нас получится тесто по густоте, как средней густоты сметана.Пластины вафельницы смазываем растительным маслом. Разогреваем. На каждую выливаем по 2 ст. ложки теста. Выпекаем до румяного цвета.
Шаг 6 из 7
Вафли в горячем виде, нам понравились больше. Мы подавали с грибным соусом.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Не поняла- для чего в рецепте 100гр растительного масла???
5 марта 2025 19:34
Ответить
Здорово! Нужно попробовать! 
6 мая 2016 11:40
Ответить
Как оригинально!
6 мая 2016 09:32
Ответить
Очень необычно! Фотка - супер!
5 мая 2016 22:41
Ответить
Гёзлеме с сосисками и консервированным огурцом
Гезлеме — турецкая тончайшая лепешка с начинкой в форме полукруга. Т ...
14.03.2020, 13:29
Rikki
Богемский овощной штрудель
Штрудель австрийское национальное блюдо из очень тонко раскатанного ...
27.11.2011, 22:45
belis07
Песочное печенье на смальце
Раньше я не хотела использовать смалец для приготовления пищи. Но пе ...
03.11.2020, 07:51
Yulia.
Блины с плавленым сыром и икрой
Если следовать простым секретам пошагового рецепта вы без труда смож ...
29.08.2021, 12:27
Pearl
Лепёшки с творогом
Если вы любите легкие рецепты, тогда сегодняшний точно должен вам пр ...
25.10.2018, 18:41
тамара агапитова
Карамелизованные оладьи
Оладьями можно накормить всю семью, готовятся они быстро. Пышные ола ...
02.04.2020, 09:12
Marina30
Пирожки с начинкой из грибов и риса
И снова пирожки. На этот раз они у меня с грибами и рисом. Ароматные ...
27.12.2017, 22:07
тамара агапитова
Песочное печенье на сковороде
Предлагаю вашему вниманию рецепт песочного печенья на сковороде. Так ...
15.11.2020, 13:23
Yulia.
Оладьи с изюмом
Оладьи на ряженке и молоке с изюмом - это отличный вариант завтрака ...
17.10.2020, 20:51
Yulia.
Блинчики на молоке с красной икрой
Аппетитные нежные блинчики на молоке с классической начинкой из крас ...
31.03.2021, 16:52
DolcheVita

HelgaZ
Senata
Лара