Вафли капустные
Понравился 1 повару
Просмотрен 17855 раз

Сегодня впервые пекли капустные вафли, которые готовим практически из ничего. Они актуальны как в пост, так и не в пост. Для их приготовления, нам понадобится электрическая вафельница для толстых вафель.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 200 г
- Вода 200 мл
- Разрыхлитель теста 10 г
- Масло растительное 100 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Капуста белокочанная 200 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Австрийская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 7
Для приготовления вафель подготовим капусту, лук, муку, воду, растительное масло, соль, перец, разрыхлитель теста.

Шаг 2 из 7
Капусту нарезаем.

Шаг 3 из 7
Лук нарезаем мелкими кубиками.

Шаг 4 из 7
Капусту, лук, воду, разрыхлитель, муку, соль и перец отправляем в комбайн и перемешиваем насадкой металлический нож.

Шаг 5 из 7
У нас получится тесто по густоте, как средней густоты сметана.Пластины вафельницы смазываем растительным маслом. Разогреваем. На каждую выливаем по 2 ст. ложки теста. Выпекаем до румяного цвета.

Шаг 6 из 7
Вафли в горячем виде, нам понравились больше. Мы подавали с грибным соусом.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Не поняла- для чего в рецепте 100гр растительного масла???
5 марта 2025 19:34
Ответить
Здорово! Нужно попробовать! 

6 мая 2016 11:40
Ответить
Как оригинально!
6 мая 2016 09:32
Ответить
Очень необычно! Фотка - супер!
5 мая 2016 22:41
Ответить
Пшеничный хлеб с отрубями на топленом масле
Перед Вами вкусная и полезная домашняя выпечка! Это пшеничный хлеб с ...
08.03.2019, 10:18
ОльгаЧ
Зелёные пельмени на натуральном соке
Готовить такие пельмени не дольше, чем обычные, но они создают настр ...
22.04.2018, 20:53
тамара агапитова
Горчичный батон
Предлагаю приготовить домашний батон с добавлением горчицы. Получает ...
18.03.2021, 20:49
Yulia.
Кекс мраморный
Продукты очень доступные, найдутся у каждой хозяйки, а вкус потрясаю ...
29.09.2013, 17:34
tanana
Печенье домашнее
Когда -тто в Ленинграде продавалось печенье "Малютка". Это очень нап ...
18.07.2012, 14:22
манюша
Кекс имбирно-медовый
Особенно вкусно подать такой кекс в теплом виде с чашечкой молока. ...
21.06.2014, 19:47
tanana
Молочные коржики
Предлагаю приготовить вкусные молочные коржики из детства. Такое лак ...
24.12.2021, 18:28
Yulia.
Пирожки из творожного теста со смородиной жареные
Пирожки из такого творожного теста получаются вкусными и долго не че ...
24.12.2016, 21:52
Pearl
Булочки на молоке без дрожжей
Домашние булочки любят многие, но долго возиться с дрожжевым тестом ...
16.02.2021, 10:01
Yulia.
Пирожки из дрожжевого теста с яблочным вареньем
Жареные пирожки из дрожжевого теста с яблочным вареньем - это очень ...
18.05.2021, 09:12
Yulia.