Наверх
На сайте 40975 рецептов и 52957 отзывов! На сайте 40975 рецептов и 52957 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Печеночные оладьи

1086
+5

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Я предлагаю вам мой очень простой способ приготовления печеночных оладьев. Оладьи получаются высокими и вкусными.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Лук натираем на мелкой терке, чеснок пропускаем через чеснокодавилку. Куриную печень хорошо пробиваем в блендере до однородности. Добавляем чеснок в печеночное пюре.
Печеночные оладьи
Шаг 2
Отправляем к чесноку и лук.
Печеночные оладьи
Шаг 3
Добавляем яйцо, разрыхлитель для теста, соль, перец. Перемешиваем все ингредиенты.
Печеночные оладьи
Шаг 4
Теперь всыпаем постепенно муку и замешиваем тесто. По консистенции оно должно быть жидковатым, но не совсем жидким.
Печеночные оладьи
Шаг 5
В сковороде накаляем растительное масло и выпекаем оладьи с обеих сторон до готовности. Выкладываем их на бумажное полотенце, чтобы избавиться от излишков масла.
Печеночные оладьи
Готово!
Подаем печеночные оладьи с йогуртом или сметаной. Приятного аппетита!
Печеночные оладьи
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Наталья - Повар

    --

    Senata
    16 мая 2015 15:44
    Вкусно! И я люблю печень.
  • Ольга - Повар

    Волгоград

    ОльгаЧ
    16 мая 2015 10:42
    Очень аппетитно! laughing
  • Анна - Повар

    Хмельницкий

    AnnaLina
    15 мая 2015 17:30
    Замечательные оладушки, очень люблю печень!
Шаг
1 из 6