Для приготовления теста на блины мы берем 2 яйца, добавляем сахар, соль, разрыхлитель.
Шаг 2 из 6
Взбиваем полученные продукты до пышной пены.
Шаг 3 из 6
Вливаем в массу молоко и хорошо размешиваем. Молоко должно быть теплым. Около 50-60 градусов.
Шаг 4 из 6
Добавляем овсяную муку. Замешиваем тесто. Дайте тесту настояться около 20 минут. Добавьте в тесто 2 ст. ложки растительного масла.
Шаг 5 из 6
Обжариваем блины на сковороде. Для первого блина и позднее, при необходимости, подливайте в сковороду растительное масло. У нас выйдет около 10-13 вот таких блинов.
Готово!
Подаем к столу со сметанкой.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
