Наверх
На сайте 40975 рецептов и 52957 отзывов! На сайте 40975 рецептов и 52957 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Пицца Маргарита

901
+3

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Предлагаю посетителям и кулинарам нашего сайта ознакомиться с моим рецептом быстрой классической пиццы Маргарита. Он должен понравится, в первую очередь, тем, кто любит готовить на скорую руку, но вкусно и оригинально.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Тесто кладём в миску, присыпанную мукой либо чуть смоченную оливковым маслом, в тёплое место на расстойку. У меня на это ушло порядка 45 минут, и тесто увеличилось примерно в два раза.
Пицца Маргарита
Шаг 2
Тем временем, нарезаем помидоры тонкими кружками.
Пицца Маргарита
Шаг 3
Моцареллу - так же.
Пицца Маргарита
Шаг 4
Лук - тонкими перьями, то есть не поперёк волокон, а вдоль.
Пицца Маргарита
Шаг 5
Делим тесто на две примерно равные части. Противень смазываем оливковым маслом. Выкладываем на него тесто, сформировав вот такие два продолговатых прямоугольника.
Пицца Маргарита
Шаг 6
Равномерно распределяем по тесту сначала помидоры, а потом - сыр.
Пицца Маргарита
Шаг 7
Раскладываем перья лука тоже равномерно. Сверху присыпаем по вкусу парой щепоток сушеного орегано и базилика.
Пицца Маргарита
Готово!
Разогреваем духовку до 210-220 градусов. Отправляем в неё противень с пиццей, которые там проведут 15-17 минут. Проверьте готовность теста зубочисткой: если она осталась сухой, пиццу можно вынимать и подавать на стол! Приятного аппетита!
Пицца Маргарита
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8