Тесто для пиццы с яйцом и сливочным маслом
Понравился 2 поварам
Просмотрен 42827 раз
Это тесто для пиццы очень нежное и мягкое, благодаря наличию в составе сливочного масла и яйца. Месить и раскатывать его очень легко, и пицца на таком тесте получится отменная.
Ингредиенты
- Мука 300 гр.
- Сливочное масло 2 ст.л.
- Вода 100 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Дрожжи сухие 5 ч.л.
- Соль 1 щеп.
- Сахар 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Мука
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Смешиваем в глубокой миске муку, соль, сахар, сухие дрожжи.
Шаг 2 из 7
Добавляем яйцо.
Шаг 3 из 7
Вливаем теплую воду.
Шаг 4 из 7
Добавляем размягченное сливочное масло.
Шаг 5 из 7
Замешиваем тесто руками. Старайтесь не добавлять лишней муки при замесе. Собираем тесто в шар. Накрываем миску с тестом пищевой пленкой и ставим в теплое место на 1 час.
Шаг 6 из 7
За это время тесто поднялось.
Готово!
Поднявшееся тесто следует легонько обмять руками и можно приступать к приготовлению пиццы.
Удачных кулинарных экспериментов!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень хороший и вкусный рецепт пицца получается хрустящей! Спасибо!
22 ноября 2019 21:02
Ответить
Пирог с вишней "День-ночь"
Этот пирог очень нежный, не сухой, с насыщенным вишневым вкусом, он ...
11.11.2012, 15:24
Ellisa
Наполеон с манно-сливочным кремом
Самый вкусный торт Наполеон. Тесто для коржей у всех практически оди ...
04.06.2015, 14:35
Тория
Фокачча с шафраном, луком, чесноком и маслинами
Итальянский хлеб- лепёшка с пряностями.Рецепт от Марты Стюарт. ...
21.09.2013, 19:59
barska
Вкуснейшая пицца с тонким тестом
Вкусная пицца с тоненьким тестом
14.07.2014, 15:59
Tanufka12
Тыквенно-творожный пирог со штрейзелем
Яркий солнечный пирог на кефире, с добавлением творога и хрустящей к ...
27.04.2015, 11:38
OdryParker
Постный манник с яблоками
Нежный и воздушный манник к чаю. Попробуйте :) ...
12.04.2014, 14:47
ОльгаЧ
Корзинки с йогуртовым кремом и ежевикой
Превосходные корзиночки! Они порадуют своим вкусом и видом и детей, ...
31.01.2012, 21:09
Ellisa
Пицца с ананасом и креветками
Нравится мне это тесто, делается быстро и без проблем. Делюсь с вами ...
14.02.2015, 20:41
Tamara Shepeleva
Итальянская пасхальная коса с начинкой.
Наверное так же как существует множество рецептов пасхальных куличей ...
10.05.2012, 21:28
Мила
Бисквит с двойным кремом
Восхитительный масляной бисквит, в середине которого шоколадный и ва ...
31.01.2015, 07:43
Marina30