Тесто для пиццы с яйцом и сливочным маслом
Понравился 2 поварам
Просмотрен 44604 раз

Это тесто для пиццы очень нежное и мягкое, благодаря наличию в составе сливочного масла и яйца. Месить и раскатывать его очень легко, и пицца на таком тесте получится отменная.
Ингредиенты
- Мука 300 гр.
- Сливочное масло 2 ст.л.
- Вода 100 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Дрожжи сухие 5 ч.л.
- Соль 1 щеп.
- Сахар 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Мука
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Смешиваем в глубокой миске муку, соль, сахар, сухие дрожжи.

Шаг 2 из 7
Добавляем яйцо.

Шаг 3 из 7
Вливаем теплую воду.

Шаг 4 из 7
Добавляем размягченное сливочное масло.

Шаг 5 из 7
Замешиваем тесто руками. Старайтесь не добавлять лишней муки при замесе. Собираем тесто в шар. Накрываем миску с тестом пищевой пленкой и ставим в теплое место на 1 час.

Шаг 6 из 7
За это время тесто поднялось.

Готово!
Поднявшееся тесто следует легонько обмять руками и можно приступать к приготовлению пиццы.
Удачных кулинарных экспериментов!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень хороший и вкусный рецепт пицца получается хрустящей! Спасибо!
22 ноября 2019 21:02
Ответить
Пицца с салями и помидорами черри в мультиварке
Не давно для себя открыла новую функцию в своей мультиварке, пригото ...
28.08.2016, 18:55
ihajse
Пицца с мясным фаршем
Пицца с говяжим фаршем и ароматным томатным соусом Панзани.Норма на ...
09.03.2014, 18:01
Татьяна Маражо
Булочки-ватрушки
Смачные, пышные, несладкие булочки-ватрушки! К борщу, супу или молоч ...
01.01.2014, 21:09
barska
Пицца с сосисками маслинами и солеными огурцами
Многие согласятся, что домашняя пицца – это несравнимое лакомство! Е ...
09.07.2015, 23:17
OdryParker
Овощная пицца "Рататуй"
Пицца с овощами. Вкусно, сочно и ароматно !Норма на 2 большие пиццы. ...
21.04.2013, 19:36
Татьяна Маражо
Пицца с сухой ветчиной, кусочками дыни и моцареллой
Многими любимое сочетание продуктов в салатах можно перенести на п ...
12.09.2014, 00:08
Татьяна Маражо
Пицца с крабовыми палочками и яйцом
Очень нежная пицца на дрожжевом тесте с крабовыми палочками и яйцом ...
14.10.2013, 18:50
тортик
Пицца с колбасой и болгарским перцем
Сегодня будем готовить пиццу с ароматным болгарским перцем, пиццу я ...
17.08.2018, 11:40
lula85
Пицца с тунцом и кукурузой.
Вкусная и очень сытная пицца.
31.03.2015, 08:01
Marina30
Пицца с ветчиной и шампиньонами
Всеми любимая домашняя пицца.
30.03.2013, 13:18
Marina30