Тесто для пиццы с яйцом и сливочным маслом

Смешиваем в глубокой миске муку, соль, сахар, сухие дрожжи.

Добавляем яйцо.

Вливаем теплую воду.

Добавляем размягченное сливочное масло.

Замешиваем тесто руками. Старайтесь не добавлять лишней муки при замесе. Собираем тесто в шар. Накрываем миску с тестом пищевой пленкой и ставим в теплое место на 1 час.

За это время тесто поднялось.

Поднявшееся тесто следует легонько обмять руками и можно приступать к приготовлению пиццы.
Удачных кулинарных экспериментов!