Тесто для пиццы с яйцом и сливочным маслом
Понравился 2 поварам
Просмотрен 46061 раз
Это тесто для пиццы очень нежное и мягкое, благодаря наличию в составе сливочного масла и яйца. Месить и раскатывать его очень легко, и пицца на таком тесте получится отменная.
Ингредиенты
- Мука 300 гр.
- Сливочное масло 2 ст.л.
- Вода 100 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Дрожжи сухие 5 ч.л.
- Соль 1 щеп.
- Сахар 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Мука
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Смешиваем в глубокой миске муку, соль, сахар, сухие дрожжи.
Шаг 2 из 7
Добавляем яйцо.
Шаг 3 из 7
Вливаем теплую воду.
Шаг 4 из 7
Добавляем размягченное сливочное масло.
Шаг 5 из 7
Замешиваем тесто руками. Старайтесь не добавлять лишней муки при замесе. Собираем тесто в шар. Накрываем миску с тестом пищевой пленкой и ставим в теплое место на 1 час.
Шаг 6 из 7
За это время тесто поднялось.
Готово!
Поднявшееся тесто следует легонько обмять руками и можно приступать к приготовлению пиццы.
Удачных кулинарных экспериментов!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень хороший и вкусный рецепт пицца получается хрустящей! Спасибо!
22 ноября 2019 21:02
Ответить
Шоколадный пирог с кабачком
Разве можно добавлять кабачок в сладкую выпечку? Оказывается, шокола ...
30.09.2015, 15:42
OdryParker
Песочное печенье с коньяком
Что может быть вкуснее домашней выпечки? Ничего! Скажут все в моей с ...
14.11.2015, 18:32
Елена74
Блинчики с яблочным припёком и кленовым сиропом
Блинчики с припёком - это блинчики, которые пекутся сразу с начинкой ...
28.01.2013, 10:17
тамара агапитова
Быстрая пицца на бездрожжевом тесте
Хочу поделиться с вами очень быстрым рецептом теста для домашней пиц ...
02.07.2017, 12:44
Evangelina
Пирожное «А-ля Choco-Pie»
Сегодня опять пирожные. Пирожные необычные, в шоколадной глазури, по ...
16.12.2014, 22:49
Tamara Shepeleva
Дрожжевое тесто из холодильника и пирожки с ним
Это тесто называют французским, или хрущёвским. Обычно его замешиваю ...
14.12.2021, 12:20
тамара агапитова
Закусочные булочки с сыром и ветчиной
Хочу представить вашему вниманию рецепт чудесных закусочных булочек ...
07.07.2018, 06:36
Ellisa
Белый хлеб с жареным чесноком и кориандром
Белый хлеб с жареным чесноком и кориандром. Домашняя выпечка всегда ...
30.03.2020, 22:31
lorik26
Пирог с начинкой из картофеля, грибов и бекона
Мне очень нравится рецепт этого теста. Готовлю с разными начинками. ...
15.10.2012, 13:13
Галюша
Заливной пирог с фруктами
Этот пирог с фруктами можно готовить круглый год: летом со свежими ф ...
30.10.2014, 19:43
Мила
