Наверх
На сайте 40990 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40990 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Рулет на сгущенке с кокосовой стружкой и маскарпоне

484
+5

Назначение: Десерт

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Перед Вами быстрый и нежный рулет с "бисквитом" на основе сгущеного молока и кремом из итальянского сыра маскарпоне с кокосовой стружкой. Очень вкусно получается! Попробуйте и Вы ;)

Приготовление:

Шаг 1
Сгущеное молоко смешать с яйцом,
Рулет на сгущенке с кокосовой стружкой и маскарпоне
Шаг 2
всыпать муку с содой, перемешать.
Рулет на сгущенке с кокосовой стружкой и маскарпоне
Шаг 3
Тесто вылить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекать при 180*С 10 минут.
Рулет на сгущенке с кокосовой стружкой и маскарпоне
Шаг 4
Приготовить крем. Творожный сыр растереть с сахаром и лимонным соком, добавить взбитые сливки, перемешать.
Рулет на сгущенке с кокосовой стружкой и маскарпоне
Шаг 5
Готовый бисквит присыпать сахаром, перевернуть на рабочую поверхность, застеленную полотенцем, снять бумагу для выпечки, снова приложить её и свернуть в рулет вместе с бумагой с помощью полотенца. Оставить на 10 минут.
Рулет на сгущенке с кокосовой стружкой и маскарпоне
Шаг 6
Бисквит развернуть, смазать кремом (часть оставить для украшения), посыпать кокосовой стружкой (часть оставить для украшения).
Рулет на сгущенке с кокосовой стружкой и маскарпоне
Шаг 7
свернуть в рулет.
Рулет на сгущенке с кокосовой стружкой и маскарпоне
Шаг 8
Смазать оставшимся кремом, сделать волнистый узор с помощью вилки. Посыпать оставшейся кокосовой стружкой.
Рулет на сгущенке с кокосовой стружкой и маскарпоне
Готово!
Приятного аппетита! ;)
Рулет на сгущенке с кокосовой стружкой и маскарпоне
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 9