Кабачковые оладьи с сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8553 раз
И опять оладушки. На сей раз кабачковые с сыром. Нежные, да со сметаной.... Мечта!
Ингредиенты
- Кабачок молодой средний 1 шт
- Сыр типа "Гауда" 80 г
- Яйца 3 шт
- Соль
- Сода на кончике ножа
- Мука пшеничная 8-10 ст л
- Растительное масло для жарки
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Сыр натереть на мелкой тёрке.
Кабачок вымыть, обсушить, натереть на мелкой тёрке.
Шаг 2 из 5
К кабачку с сыром добавить соду, соль (кабачки соль любят, но не переусердствуйте), муку. Замесить тесто.
Шаг 3 из 5
Тесто должно получиться как густая сметана.
Шаг 4 из 5
В сковороде разогреть растительное масло. Столовой ложкой выкладывать оладушки и жарить с двух сторон до золотистого цвета.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Пышечка
Спасибо за рецепт!Обязательно воспользуюсь!
12 июня 2012 06:23
Ответить
манюша
lakshmi, так угощайтесь!
11 июня 2012 09:53
Ответить
lakshmi
Мы тоже очень любим кабачковые оладушки!!!
10 июня 2012 19:20
Ответить
манюша
Zoya7, мы тоже очень любим оладушки и блины в любом виде!
10 июня 2012 16:14
Ответить
Zoya7
Очень люблю такие оладьи!!!
10 июня 2012 11:58
Ответить
Пирог с яблочным вареньем
Я очень люблю работать с дрожжевым тестом – выпечка из него всегда п ...
27.06.2014, 11:33
{author-name}
Домашний майонез из перепелиных яиц со шпинатом и орехами
Салаты лучше всего заправлять растительным маслом или же готовить до ...
10.01.2018, 23:52
{author-name}
Хлеб с семечками
Очень мягкий и ароматный хлебушек с семечками. ...
30.03.2015, 17:13
{author-name}