Наверх
На сайте 41059 рецептов и 53002 отзывов! На сайте 41059 рецептов и 53002 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Шоколадный кекс Ягодка

666
+4

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Нежный, ароматный и влажный кекс "Ягодка" на молоке и растительном масле. Растительное масло выбирайте без специфического запаха и вкуса, рафинированное. Или же можно заменить его на сливочное растопленное масло. В кекс идет два вида ягод, ягоды выбирайте на свой вкус, я добавила красную и черную смородину. Угощайтесь!

Приготовление:

Шаг 1
Яйцо взбить с сахаром и ванильным сахаром до пышной пены. Для этого воспользуйтесь миксером.
Шоколадный кекс Ягодка
Шаг 2
К яичной массе добавить растительное масло, молоко, какао-порошок, просеянную пшеничную муку и соду гашеную уксусом. Дать постоять минут 10. Пока займемся ягодами.
Шоколадный кекс Ягодка
Шаг 3
Вымыть красную и черную смородину, выложить в сито, чтобы стекла вода, либо обсушить бумажным полотенцем.
Шоколадный кекс Ягодка
Шаг 4
Добавить ягоды в тесто, аккуратно перемешать, чтобы не подавить.
Шоколадный кекс Ягодка
Шаг 5
Форму смазать растительным маслом, дно я всегда застилаю пекарской бумагой (вырезаю по форме), лучше конечно воспользоваться силиконовой формой. Выложить тесто и отправить в заранее разогретый до 180 градусов духовой шкаф. Выпекать до готовности, готовность проверять зубочисткой (лучше по центру).
Шоколадный кекс Ягодка
Готово!
Готово! Приятного аппетита!
Шоколадный кекс Ягодка
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6