Шоколадный кекс без яиц
Понравился 1 повару
Просмотрен 11804 раз

Нежный и рассыпчатый шоколадный кекс.
Ингредиенты
- Сахар (180гр - для теста, 30гр - для глазури) 210гр
- Мука 150-170гр
- Какао 2ст.ложки (без горки)
- Разрыхлитель 1ч.ложка
- Кофе 120мл
- Масло сливочное (100гр - для теста, 20гр - для глазури) 100гр
- Сливки 2ст.ложки
- Шоколад 50гр
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
Перемешиваем все сухие ингредиенты.

Шаг 2 из 4
Добавляем к ним растопленное сливочное масло, кофе и замешиваем тесто. Тесто выливаем в форму и выпекаем в духовке при 180 градусах 30-40 минут.

Шаг 3 из 4
Пока печется кекс, готовим глазурь: масло, сливки и сахар нагреваем, растворяем в них поломанный на кусочки шоколад, хорошо перемешиваем, остужаем.

Готово!
Готовый кекс вынимаем из формы и поливаем сверху глазурью.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно!
3 апреля 2013 19:05
Ответить
Хлеб на кунжутном молоке
Хлеб на кунжутном молоке. Белый хлеб из пшеничной муки на кунжутном ...
14.07.2020, 11:54
lorik26
Яблочные кексы
Мягкие, приятные на вкус кексы. Быстрые в приготовлении. ...
16.02.2015, 17:09
lorik26
Вареники с картофелем, грибами и черемшой
Нежные вареники с вкусной начинкой в состав которой входит черемша, ...
22.04.2015, 23:36
тамара агапитова
Ирландский яблочный пирог
В Ирландии такой пирог готовят к дню Святого Патрика - этот праздник ...
13.10.2015, 12:11
lorik26
Сконы или сырные лепешки
Английские сконы для любителей хлебной сырной выпечки.Спасибо за рец ...
01.01.2014, 19:59
barska
Пирог с творогом в мультиварке
Хочу предложить вам испечь пирог с творогом в мультиварке. Получаетс ...
28.07.2016, 22:09
RomikAndreev
Кранц со сгущёнкой и орехами
КРАНЦ (кранч) - это праздничная пасхальная выпечка в Германии. Он т ...
10.07.2012, 19:06
Marina30
Мраморный сникердудль
Сникердудль известное печенье в Америке,готовить его оч. легко, есть ...
07.01.2014, 20:51
Апрель
Хлебные палочки с пармезаном
Вкусный хлебные палочки - завтрак в школу, на работу и вариант для ...
01.01.2014, 18:27
barska
Шифоновый торт с кремом из маскарпоне
Ароматный бисквит в сочетании с нежным кремом из маскарпоне для небо ...
16.07.2012, 14:59
ОльгаЧ