Шоколадный кекс без яиц
Понравился 1 повару
Просмотрен 11848 раз

Нежный и рассыпчатый шоколадный кекс.
Ингредиенты
- Сахар (180гр - для теста, 30гр - для глазури) 210гр
- Мука 150-170гр
- Какао 2ст.ложки (без горки)
- Разрыхлитель 1ч.ложка
- Кофе 120мл
- Масло сливочное (100гр - для теста, 20гр - для глазури) 100гр
- Сливки 2ст.ложки
- Шоколад 50гр
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
Перемешиваем все сухие ингредиенты.

Шаг 2 из 4
Добавляем к ним растопленное сливочное масло, кофе и замешиваем тесто. Тесто выливаем в форму и выпекаем в духовке при 180 градусах 30-40 минут.

Шаг 3 из 4
Пока печется кекс, готовим глазурь: масло, сливки и сахар нагреваем, растворяем в них поломанный на кусочки шоколад, хорошо перемешиваем, остужаем.

Готово!
Готовый кекс вынимаем из формы и поливаем сверху глазурью.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно!
3 апреля 2013 19:05
Ответить
Сырные булочки на оливковом масле
Представляю Вашему вниманию закусочные булочки с сыром и кунжутом на ...
09.06.2016, 13:48
ОльгаЧ
Оладьи с творогом и яблоками
Оладьи с творогом яблоками - это замечательный рецепт для приготовле ...
16.04.2017, 22:18
uliay
"Kinder Milk" по-домашнему
Легкое и вкусное пирожное сможет приготовить любая мама для своих ма ...
03.12.2018, 20:14
Тория
Яичница с беконом, желтым помидором и луком порей
Хочу предложить вам приготовить на завтрак очень быструю и сытную яи ...
19.04.2017, 20:40
ihajse
Кексы домашние классические
Вкусные кексы, которые порадуют Ваших близких ...
19.11.2014, 01:40
juliasha_82
Вареники с маком
Вареники - одно из самых специфических блюд украинской кухни - сейча ...
02.06.2013, 17:37
тори
Пирог с виноградом от Джейми Оливера
Пирог получается нежный, воздушный, ароматный и очень вкусный! ...
30.06.2012, 21:41
Ellisa
Торт с сюрпризом
Обычный на вид торт прячет внутри яркие коржи . Этот торт я готовила ...
15.06.2014, 21:53
Татьяна Маражо
Яичный блинчик с начинкой
Эти блинчики готовятся на воздушном яичном тесте с добавлением изыск ...
01.12.2011, 09:21
belis07
Лимонный рулет
Как-то на выходных захотелось десерта. Этот рецепт я знаю давно, все ...
15.03.2014, 01:20
nnoir