Шоколадный кекс без яиц
Понравился 1 повару
Просмотрен 11904 раз

Нежный и рассыпчатый шоколадный кекс.
Ингредиенты
- Сахар (180гр - для теста, 30гр - для глазури) 210гр
- Мука 150-170гр
- Какао 2ст.ложки (без горки)
- Разрыхлитель 1ч.ложка
- Кофе 120мл
- Масло сливочное (100гр - для теста, 20гр - для глазури) 100гр
- Сливки 2ст.ложки
- Шоколад 50гр
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
Перемешиваем все сухие ингредиенты.

Шаг 2 из 4
Добавляем к ним растопленное сливочное масло, кофе и замешиваем тесто. Тесто выливаем в форму и выпекаем в духовке при 180 градусах 30-40 минут.

Шаг 3 из 4
Пока печется кекс, готовим глазурь: масло, сливки и сахар нагреваем, растворяем в них поломанный на кусочки шоколад, хорошо перемешиваем, остужаем.

Готово!
Готовый кекс вынимаем из формы и поливаем сверху глазурью.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно!
3 апреля 2013 19:05
Ответить
Пасхальные кексы "Голубая мечта"
Вкуснейшие пасхальные кексы с цукатами "ассорти" и голубой глазурью ...
24.07.2019, 12:12
ОльгаЧ
Сердечки на завтрак
Чтобы привычный, унылый завтрак сделать более нарядным и привлекател ...
10.02.2016, 13:38
Nadin 05
Шоколодно-творожный кекс с вишней "Миледи"
В этом кексе переплетаются классические сочетания вишни и шоколадног ...
19.02.2016, 18:43
barska
Кексы пасхальные
Хочу предложить пасхальные кексы для деток, которые их так очень люб ...
21.04.2022, 16:48
the_dream
Торт "Пьяная вишня"
Очень вкусный тортик, один из моих любимых. ...
10.11.2014, 00:15
GLAVBYX
Вишневый торт
Бисквитный корж с вишней и вишневым желе. Крема здесь ни какого нет, ...
14.02.2013, 13:03
Татьяна Маражо
Шоколадный торт "Купол"
Торт из шоколадного бисквита с шоколадом и сметанным кремом. ...
28.02.2013, 13:24
Julcha
Пирог крошка с начинкой из тыквы и яблок
Яркий вкусный пирог с начинкой из тыквы и яблока. Начинку можно испо ...
15.04.2017, 18:25
mnat
Апельсиново-шоколадный кекс
Мягкий кекс со вкусом апельсина и шоколада. ...
09.05.2013, 00:42
Татьяна Маражо
Драчена яичная натуральная
Драчена – это старорусское блюдо из яиц. Зачастую в драчену добавлял ...
15.07.2015, 00:43
OdryParker