Шоколадные маффины на молоке и растительном масле
Понравился 1 повару
Просмотрен 85884 раз
Шоколадные маффины на молоке получается очень мягкие и нежные. Подсолнечное масло для пирога берите только рафинированное, без запаха и специфического вкуса. Такое маффины отлично подойдут для домашнего чаепития, экономно и просто, угощайтесь! Это отличный завтрак с чаем, или молоком. А маффины получаются воздушными.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 1 шт.
- Молоко 5 ст. л.
- Масло растительное 3 ст. л.
- Какао-порошок 2 ст. л.
- Сахар 4 ст. л.
- Мука 4 ст. л.
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Австрийская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 11
Для приготовления нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 11
Смешаете в чаше яйцо и сахар.
Шаг 3 из 11
В смесь добавляем какао.
Шаг 4 из 11
Муку просеиваем и добавляем в в неё разрыхлитель теста, перемешиваем.
Шаг 5 из 11
Слегка перемешиваем.
Шаг 6 из 11
Добавляем молоко и растительное масло, перемешиваем до однородной консистенции.
Шаг 7 из 11
Разливаем в формы для маффинов, не доливая до края 1 сантиметр.
Шаг 8 из 11
Отправляем в разогретую до 190* духовку на 30 минут.
Шаг 9 из 11
Готовность проверяем зубочисткой, если при прокалывании, она остаётся сухой - готова.
Шаг 10 из 11
Вот такой воздушный маффин при разрезе.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Попробую посмотрим что получится
26 сентября 2023 06:01
Ответить
Сгорело все до углей,спасибо
30 августа 2024 10:59
Ответить
Попробовала ваш рецепт, придерживалась указанных пропорций. Получились оооочень вкусные Маффины. Боялась чтоб не были сухие , но нет. Супер мягкие, нежные. Спасибо
26 октября 2021 12:49
Ответить
Спасибо, Света! Это вкусно!
3 января 2019 21:49
Ответить
Мафины вкуснейшие!
30 декабря 2018 13:15
Ответить
Кофейные брауни с миндалем
Кто любит эту выпечку с хорошим шоколадным вкусом и плотной структур ...
29.06.2013, 00:46
Татьяна Маражо
Манник с яблоками
Вариант манника с яблоками. Попробуйте ;) ...
11.12.2014, 14:20
ОльгаЧ
Творожно-кокосовые шарики
Предлагаю вашему вниманию еще один вариант приготовления творожных ш ...
30.06.2016, 07:58
Nadin 05
Блины с яйцом на завтрак
Вкусно и как-то по французски.
26.09.2014, 13:28
nnoir
Клафути с вишней
Традиционный французский десерт в порционной подаче с вишней. Клафут ...
11.06.2020, 09:39
ОльгаЧ
Мятные блинчики
Пышные блинчики с мятным вкусом..
15.06.2014, 23:34
Татьяна Маражо
Яблочные оладьи в духовке
Хорошая альтернатива привычным оладьям, приготовленным на сковородке ...
13.08.2015, 00:53
mnat
Яичный, пикантный салат с крабовыми палочками
Яичный салат с крабовыми палочками и маринованным сельдереем (консер ...
10.02.2014, 18:32
Татьяна Маражо
Закуска из яиц с вялеными томатами
Вкусно и просто.
16.04.2014, 09:45
nnoir
Clafoutis aux mûres (Клафутти с ежевикой)
Ягодная вкусняшка! Вместо ежевики можно использовать другие ягоды ил ...
22.07.2012, 15:32
anastasiya_pan

тамара агапитова