Шоколадные маффины на молоке и растительном масле
Понравился 1 повару
Просмотрен 85483 раз

Шоколадные маффины на молоке получается очень мягкие и нежные. Подсолнечное масло для пирога берите только рафинированное, без запаха и специфического вкуса. Такое маффины отлично подойдут для домашнего чаепития, экономно и просто, угощайтесь! Это отличный завтрак с чаем, или молоком. А маффины получаются воздушными.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 1 шт.
- Молоко 5 ст. л.
- Масло растительное 3 ст. л.
- Какао-порошок 2 ст. л.
- Сахар 4 ст. л.
- Мука 4 ст. л.
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Австрийская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 11
Для приготовления нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Шаг 2 из 11
Смешаете в чаше яйцо и сахар.

Шаг 3 из 11
В смесь добавляем какао.

Шаг 4 из 11
Муку просеиваем и добавляем в в неё разрыхлитель теста, перемешиваем.

Шаг 5 из 11
Слегка перемешиваем.

Шаг 6 из 11
Добавляем молоко и растительное масло, перемешиваем до однородной консистенции.

Шаг 7 из 11
Разливаем в формы для маффинов, не доливая до края 1 сантиметр.

Шаг 8 из 11
Отправляем в разогретую до 190* духовку на 30 минут.

Шаг 9 из 11
Готовность проверяем зубочисткой, если при прокалывании, она остаётся сухой - готова.

Шаг 10 из 11
Вот такой воздушный маффин при разрезе.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Попробую посмотрим что получится
26 сентября 2023 06:01
Ответить
Сгорело все до углей,спасибо
30 августа 2024 10:59
Ответить
Попробовала ваш рецепт, придерживалась указанных пропорций. Получились оооочень вкусные Маффины. Боялась чтоб не были сухие , но нет. Супер мягкие, нежные. Спасибо
26 октября 2021 12:49
Ответить
Спасибо, Света! Это вкусно!
3 января 2019 21:49
Ответить
Мафины вкуснейшие!
30 декабря 2018 13:15
Ответить
Медовое печенье "Николайчики"
На День Святого Николая всегда пеку вкусные медовые печеньки ребенку ...
19.12.2014, 15:56
Tanufka12
Бабушкины медовые пряники
Предлагаю рецепт медовых пряников. Вкусные и ароматные, угощайтесь! ...
28.01.2015, 15:12
Tamara Shepeleva
Торт Пеле
Вкусный и очень сладкий торт Пеле
22.05.2014, 14:50
Ksenia 29
Кекс на ряженке с черносливом
Кекс на ряженке с черносливом получается очень вкусный и нежный! Ряж ...
22.04.2018, 02:57
Evangelina
Леденцы
Конечно же леденцы можно купить ! Но гораздо интереснее приготовить ...
15.10.2013, 11:12
Татьяна Маражо
Малиновая Павлова
Всеми известный десерт из безе, взбитых сливок, из свежих ягод и фру ...
16.08.2013, 02:42
Апрель
Торт медовый с заварным кремом и орехами
Медовый торт по ускоренной программе. Для приготовления такого торта ...
05.05.2016, 13:09
mnat
Торт «Крем-карамель»
Интересный рецепт французского десерта – торта с влажной кексовой ос ...
24.11.2012, 20:32
Мила
Леденцы клубничные
Вкусный домашние леденцы!
26.01.2014, 15:27
Тория
Испанский шоколадный торт (Tarta de Chokolata)
История шоколада насчитывает три тысячи лет. Вначале это был горький ...
26.11.2013, 18:23
Мила