Добавить или исключить ингредиенты

Кекс «Лимонный»

6-11-2012, 04:52 Понравился 1 повару Просмотрен 3957 раз

limpopo(4.31)

70 рецептов

6-11-2012, 04:52

Средняя оценка рецепта

0 голосов

Признаюсь, пекла кекс впервые. Немного волновалась, поэтому сам кекс получился немного не высоким, т.к. теста пожалела))))) Но вкус меня порадовал. Нежный, с тонким вкуса лимона.

Ингредиенты

Мука 500 гр.
Яйцо 4 шт.
Сахар 1 ст.
Молоко 1 ст.
Лимон 1 шт.
Разрыхлитель теста 1 пч.
Маргарин 1 пч.

Вам понадобится:30-60 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Мука
Тип блюда:Полдник

Приготовление30-60 минут

Шаг 1 из 3

Вот состав продуктов, который понадобится для кекса. Опишу что на фото.
Яйца перетереть с сахаром.
Маргарин растопить.
Муку смешать с разрыхлителем.
Лимон измельчить в блендере либо на мясорубке.
Ну и стакан молока.

Фото приготовление рецепта: Кекс «Лимонный» шаг №1

Шаг 2 из 3

Теперь соеденим все ингридиенты и хорошо перемешаем. Молоко в последнюю очередь.
Тесто получается немного жидковатым, не бойтесь, так и должно)
Выливаем в форму и за 30-35 минут в духовку.
Готовность проверять сухой палочкой либо ножом.

Фото приготовление рецепта: Кекс «Лимонный» шаг №2

Готово!

Приношу свои извинения что нет фото в разрезе, т.к. этот кекс готовился для мужа на работу. А то что готовила домой, просто не успела запечатлеть)))) Просто исчез с тарелки)
Приятного Вам!