Наверх
На сайте 41054 рецептов и 53002 отзывов! На сайте 41054 рецептов и 53002 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Пицца по-домашнему

574
+3

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Домашняя пицца без дрожжей - из того, что есть в холодильнике.

Приготовление:

Шаг 1
Для теста нам понадобится маргарин, сыворотка, немного соли и мука.
Пицца по-домашнему
Шаг 2
Немного подогреть сыворотку, добавить размягчённый при комнатной температуре маргарин (не нужно его растапливать), размять его и добавить муку и соль. Замесить мягкое тесто и поставить его в холодильник на 30-50 минут.
Пицца по-домашнему
Шаг 3
Для начинки, нарезать огурец консервированный, отварное куриное мясо, копчёности - произвольно. Репчатый лук нарезать четверть кольцами (можно вместе с зелёными ростками).
Пицца по-домашнему
Шаг 4
Ещё для начинки понадобится.
Пицца по-домашнему
Шаг 5
Пассировать лук на растительном масле, добавить томатный сок, сухой базилик по вкусу и немного уварить. Можно добавить нарезанные копчёности.
Пицца по-домашнему
Шаг 6
Вынуть из холодильника тесто, размять его и распределить по поверхности формы для запекания, сформовав небольшие бортики. Сделать вилкой проколы на тесте.
Пицца по-домашнему
Шаг 7
Выложить полученную томатную подливку и все остальные ингредиенты для начинки, равномерно распределить их по всей поверхности.
Пицца по-домашнему
Шаг 8
Натереть плавленый (сливочный 55% жирности) и твёрдый сыр на тёрке. Сделать тонкую сеточку из майонеза и обильно посыпать тертыми сырами.
Пицца по-домашнему
Шаг 9
Поставить запекать пиццу в духовку при температуре 180°С на 20 минут.
Пицца по-домашнему
Готово!
Наша домашняя пицца готова! Приятного аппетита!
Пицца по-домашнему
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 10