Пицца на слоеном тесте с колбасой, грибами и помидорами
Вариантов приготовления пиццы очень много, также и начинка может быть самая разнообразная. Предлагаю экспресс вариант - пиццу, приготовленную на готовом слоеном тесте. Не смотря на всю простоту приготовления получается очень вкусно и нежно!
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Тесто дрожжевое слоеное
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Тесто дрожжевое слоеное 500 гр.
- Грибы замороженные 300 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Колбаса вареная 150 гр.
- Помидор 1 шт.
- Сыр твердый 150 гр.
- Кетчуп по вкусу
- Майонез по вкусу
- Зелень по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 12
Так как тесто у нас уже готово, то подготовим все необходимое для начинки. Один довольно крупный помидор моем и нарезаем тонкими четвертинками.
Шаг 2 из 12
Сыр трем на терке.
Шаг 3 из 12
Колбасу нарезаем небольшими кубиками.
Шаг 4 из 12
Обжариваем нарезанный мелко репчатый лук и измельченные шампиньоны. Можно добавить чуточку соли.
Шаг 5 из 12
Для соуса соединяем майонез, кетчуп и зелень, у меня был укроп.
Шаг 6 из 12
Форму смазываем маслом и распределяем на ней раскатанный пласт теста, формируя руками небольшие бортики.
Шаг 7 из 12
Делаем на всей поверхности теста проколы вилкой, чтобы оно не вздулось в процессе запекания и смазываем соусом. На соус посыпаем немного сыра.
Шаг 8 из 12
Кладем колбасу.
Шаг 9 из 12
Обжаренные грибы с луком.
Шаг 10 из 12
Распределяем равномерно помидоры.
Шаг 11 из 12
Посыпаем все оставшимся сыром.
Готово!
Выпекаем пиццу при 180*с около 20 минут. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!