Наверх
На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Бутерброды с баклажанами

494
+4

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Только сейчас, когда осень так богата овощами, можно приготовить такие замечательные горячие бутерброды с баклажанами. Делать их просто, а по вкусу они напоминают мясные.За рецепт благодарна Ирине Шеви.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Для приготовления горячих бутербродов с баклажанами, на понадобятся продукты указанные в списке.
Бутерброды с баклажанами
Шаг 2
Багет нарезаем на ломтики. Яйцо взбиваем со щепоткой соли. Ломтики багета обмакиваем в яйцо.
Бутерброды с баклажанами
Шаг 3
Ломтики багета обжариваем на сливочном масле с одной стороны.
Бутерброды с баклажанами
Шаг 4

А затем с другой стороны, до золотистой корочки.

Бутерброды с баклажанами
Шаг 5
Баклажаны нарезаем кружочками солим на пол часа, смываем соль и обжариваем с двух сторон.
Бутерброды с баклажанами
Шаг 6
На ломтики хлеба выкладываем баклажаны, посыпаем сыром, а сверху выкладываем помидоры черри. Готовые бутерброды отправляем на несколько секунд в микроволновку.
Бутерброды с баклажанами
Готово!
Приятного аппетита!
Бутерброды с баклажанами
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7