Яблочный десерт
Яблоки - десерт для любого времени года, но особенно приятно их есть зимой, когда за окном снег и вьюга, а ты сидишь дома под теплым пушистым пледом. В этом рецепте с яблоками перекликается апельсин, корица и шоколадный сироп. В результате восхитительные яблоки в сиропе!
Ингредиенты
- Яблоко 3 шт.
- Шоколад черный 50 г
- Апельсин 3 дольки
- Цедра апельсина 1 шт.
- Сахар 3 ст. л.
- Корица 0,5 ч. л.
- Крахмал 1 ст. л.
- Вода 100 мл
Приготовление~25 мин.
Шаг 1 из 11
Для приготовления сиропа, нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 11
У яблок удаляем сердцевину, таким простым гаджетом, или тонким острым ножом.
Шаг 3 из 11
Если отверстия слишком маленькие разширьте их тонким и острым ножом.
Шаг 4 из 11
С апельсина срежьте цедру (верхнюю яркую кожицу).
Шаг 5 из 11
В отверстия яблок вставьте по 1 дольке апельсина. В кастрюльку поместите яблоки, добавьте сахар, воду, и апельсиновую цедру.
Шаг 6 из 11
Добавьте корицу, закройте крышку, доведите до кипения. Варите на небольшом огне 15-18 минут.
Шаг 7 из 11
Я блоки переложите на тарелку, а сироп процедите через сито. Удалите цедру.
Шаг 8 из 11
Сироп перелейте в кастрюльку, добавьте шоколад.
Шаг 9 из 11
Когда он растворится, добавьте крахмал разведённый в воде. Варим сироп до загустения.
Шаг 10 из 11
Подаём яблоки полив сиропом.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!