Глинтвейн
Попробуйте приготовить в домашних условиях ароматный глинтвейн из сухого красного вина. Я добавила в глинтвейн дольки апельсина и лимона, для более насыщенного вкуса. Количество сахара можно регулировать на свой вкус, я делала сладкий глинтвейн. Вкуснее всего пить глинтвейн горячим, особенно в холодное время года.
- Вам понадобится:20 мин.
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Вино красное сухое
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Вино красное сухое 300 мл
- Апельсин 1/2 шт.
- Лимон 20 г
- Сахар 1 ст. л.
- Корица 2 шт.
- Гвоздика 4 шт.
- Орех мускатный 3 г
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 6
Апельсин и лимон нарежьте дольками.
Шаг 2 из 6
Для приготовления глинтвейна приготовьте палочки корицы, зонтики гвоздики, мускатный орех и сахар.
Шаг 3 из 6
Выложите в сотейник дольки лимона и апельсина, добавьте палочки корицы, гвоздику с сахаром и мускатным орехом.
Шаг 4 из 6
Влейте в сотейник с апельсинами, лимоном и приправами с сахаром красное сухое вино. Хорошо прогрейте, почти доведя глинтвейн до кипения. Вино не кипятите, чтобы не было привкуса спирта.
Шаг 5 из 6
Процедите глинтвейн.
Готово!
Подавайте глинтвейн горячим с апельсинами. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!