Добавить или исключить ингредиенты

Глинтвейн с апельсином

31-01-2022, 21:54 Понравился 0 поварам Просмотрен 2673 раз

YulyaMukuta(4.65)

1167 рецептов

31-01-2022, 21:54

Средняя оценка рецепта

5.00

6 голосов

Предлагаю Вам приготовить глинтвейн на красном вине с апельсином. Напиток получается ароматный и согревающий. Вино можно использовать любое красное. Попробуйте.

Ингредиенты

Вино красное сухое 300 мл.
Вода 100 мл.
Апельсин 1 шт.
Кардамон 3 шт.
Корица 1 палочка
Сахар 1 ст.л.
Имбирь сухой молотый 1/3 ч.л.
Орех мускатный 1 щепотка
Гвоздика 3 шт.
Бадьян 2 шт.

Вам понадобится:40 мин.
География блюда:Итальянская
Основной ингредиент:Вино красное сухое
Тип блюда:Ужин

Приготовление40 мин.

Шаг 1 из 5

В сотейник сложить все специи. Прогреть их на небольшом огне 30 секунд.

Фото приготовление рецепта: Глинтвейн с апельсином шаг №1

Шаг 2 из 5

Залить водой и довести до кипения. Проварить 1 минуту. Накрыть крышкой и оставить на 15-20 минут.

Фото приготовление рецепта: Глинтвейн с апельсином шаг №2

Шаг 3 из 5

Затем процедить отвар.

Фото приготовление рецепта: Глинтвейн с апельсином шаг №3

Шаг 4 из 5

Смешать в сотейнике вино, приготовленный отвар, сок из половины апельсина и сахар. Вторую половину апельсина нарезать на кусочки и также добавить в сотейник. Поставить на огонь и подогреть до 70-80 градусов.