Глинтвейн с апельсином
Предлагаю Вам приготовить глинтвейн на красном вине с апельсином. Напиток получается ароматный и согревающий. Вино можно использовать любое красное. Попробуйте.
- Вам понадобится:40 мин.
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Вино красное сухое
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Вино красное сухое 300 мл.
- Вода 100 мл.
- Апельсин 1 шт.
- Кардамон 3 шт.
- Корица 1 палочка
- Сахар 1 ст.л.
- Имбирь сухой молотый 1/3 ч.л.
- Орех мускатный 1 щепотка
- Гвоздика 3 шт.
- Бадьян 2 шт.
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 5
В сотейник сложить все специи. Прогреть их на небольшом огне 30 секунд.
Шаг 2 из 5
Залить водой и довести до кипения. Проварить 1 минуту. Накрыть крышкой и оставить на 15-20 минут.
Шаг 3 из 5
Затем процедить отвар.
Шаг 4 из 5
Смешать в сотейнике вино, приготовленный отвар, сок из половины апельсина и сахар. Вторую половину апельсина нарезать на кусочки и также добавить в сотейник. Поставить на огонь и подогреть до 70-80 градусов.
Готово!
Глинтвейн готов!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!