Кисель из ежевики и брусники
Кисель - отличное завершение любого обеда или ужина. А также он прекрасен в полдник с пирогом или печеньем. У нас опять кисель. На этот раз из ежевики и брусники. Очень полезно и очень вкусно.
Ингредиенты
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 4
Ежевику и бруснику помыть. Выложить в кастрюлю.
Шаг 2 из 4
Залить ягоды водой. Проварить 7-8 минут с момента закипания.
Шаг 3 из 4
Ягодный отвар процедить в отдельную кастрюлю. Ягоды протереть через сито и добавить в отвар. Всыпать сахар по вкусу. Крахмал растворить в небольшом количестве холодной воды. Влить в кипящий ягодный отвар. Помешивая довести до загустения.
Готово!
Замечательный кисель готов.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!