Кисель с малиной, черной смородиной, вишней и мятой
Представляю Вашему вниманию вкусный и ароматный напиток из свежих ягод малины, вишни, черной смородины и мяты. Охлажденный кисель освежает в жаркие дни, а в горячем виде согревает в зимние. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Малина 200 г
- Вишня 170 г
- Смородина черная 130 г
- Сахар 6 ст.л.
- Крахмал 3 ст.л.
- Вода 2 л
- Мята 2-3веточки
Приготовление~3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
Ягоды промыть,
Шаг 2 из 5
залить 1,5 л кипящей воды, довести до кипения.
Шаг 3 из 5
Варить 10 минут, за 2 минуты до окончания варки добавить мяту, затем снять с огня и дать настояться часа 2.
Шаг 4 из 5
Отвар процедить, снова поставить на огонь, добавить сахар. В отдельной емкости смешать крахмал и 500 мл воды. Тонкой струйкой при постоянном помешивании влить крахмальную воду в кастрюлю. Довести до кипения, помешивая, снять с огня.
Готово!
Подавать в горячем или охлажденном виде. Приятного аппетита! ;)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!