Малиновый десерт с шоколадом
Понравился 1 повару
Просмотрен 5523 раз
Нежность, свежесть, аромат малины, мяты, обворожительный вкус, подчеркнутый легкой горечью черного шоколада!
Ингредиенты
- Малина 150 г
- Сметана 1 стак.
- Мята
- Сахарная пудра 1 ст.л.
- Масло сливочное 25 г
- Шоколад черный 100 г
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Малину перетираем ложкой,
Шаг 2 из 7
а затем выкладываем в стаканы, на треть.
Шаг 3 из 7
На малину кладем листочки мяты.
Шаг 4 из 7
Сметану(30-35%) взбиваем с сахарной пудрой до устойчивых пиков, выкладываем в стаканы до 2/3 объема.
Шаг 5 из 7
Вторую половину сметаны помещаем в кастрюльку, ставим на огонь и доводим до кипения, затем добавляем шоколад и размешиваем до полного растворения. Убираем с плиты и добавляем масло, постоянно помешивая до образования гладкой однородной массы. Даем остыть,
Шаг 6 из 7
и выкладываем на сметанный слой.
Готово!
Украшаем ягодами, мятой, орехами и отправляем в холодильник на пол часика, а затем наслаждаемся!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
barska,благодарю!!!
19 августа 2012 14:02
Ответить
Очень аппетитно!
18 августа 2012 23:50
Ответить
Салат из моцареллы с персиком
Очень вкусное сочетание персиков и нежной моцареллы с хрустящими кус ...
03.01.2014, 19:13
Татьяна Маражо
Салат с свиным балыком, овощами и моцареллой
Приготовила этот салат к праздничному столу, всем очень понравился, ...
13.07.2016, 21:51
ihajse
Сырный пирог
Именно начинка отличает пироги от других изделий из теста и делает и ...
19.06.2012, 12:14
Marina30
Закуска из моцареллы и томатов черри
Такая закуска готовится очень быстро. Дальнейшее время "маринования" ...
19.05.2013, 23:59
Татьяна Маражо
Десерт с моцареллой
Во французской кухне моцарелла используется часто, а последнее время ...
08.09.2014, 21:01
Татьяна Маражо
сыр маринованный в русском стиле
придайте сыру новый вкус! В этот раз с русскими нотками! ...
04.02.2012, 10:47
Жени
Капрезе с персиками
Салатик для девушек )) нежная моцарелла со сладкими и сочными долька ...
02.09.2015, 22:58
Татьяна Маражо
Салат с моцареллой и помидорами
Простой салат с моцареллой и помидорами, сыр в салатах очень вкусно, ...
07.11.2011, 13:26
belis07
Жареный сыр с чесночно-лимонным соусом
Жареный сыр это отличная закуска к пиву, если к вам неожиданно пришл ...
31.03.2016, 20:06
AnnaLina
Салат с моцареллой, грейпфрутом и бастурмой из говядины
Из серии вкусных, девочковых салатов ))Норма на 2 порции. ...
23.11.2014, 19:25
Татьяна Маражо