Кисель с черносливом и ягодами
Кисель - вкусный и полезный напиток для взрослых и детей. Сегодня я его приготовила из ягод с черносливом. Сочетание интересное. В период дефицита свежих ягод и фруктов кисель можно сварить из мороженых.
Ингредиенты
- Чернослив 70 грамм
- Клубника 70 грамм
- Вишня 70 грамм
- Ежевика 70 грамм
- Сахар 5-6 ст.л.
- Крахмал картофельный 3 ст.л.
- Вода 1,2 литра
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 7
Чернослив помыть и выложить в кастрюлю.
Шаг 2 из 7
Добавить клубнику, предварительно помойте.
Шаг 3 из 7
Вишню помыть и добавить в кастрюлю.
Шаг 4 из 7
Добавить ежевику. Залить ягоды с черносливом водой и поставить на плиту.
Шаг 5 из 7
Варите ягоды и чернослив 10-15 минут.
Шаг 6 из 7
Крахмал разведите в 50 мл холодной воды и добавьте в кипящий ягодный отвар. Перемешайте 1-2 минуты до загустения. После кисель процедите.
Готово!
Кисель с черносливом и ягодами готов. Вкусно в теплом и в холодном виде.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!