Молочный кисель
Отличный десерт для ребятишек.
Ингредиенты
- Молоко 2ст
- Крахмал 1-1,5ст.ложки
- Джем, варенье по вкусу
- Сахар по вкусу
- Ванильный сахар по вкусу
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 5
1,5 ст. молока (0,5 стакана оставляем для того, чтобы развести крахмал) вливаем в кастрюльку и ставим на огонь.
Шаг 2 из 5
Тонкой струйкой в крахмал вливаем оставшееся молоко и хорошо перемешиваем.
Шаг 3 из 5
в кипящее молоко вливаем, непрерывно помешивая, разведенный крахмал, добавляем сахар обычный и ванильный, варим на слабом огне примерно 5 минут, снимаем с огня и даем немного остыть.
Шаг 4 из 5
На дно креманки выкладываем слой варенья или джема (у меня земляничное варенье) и сверху выкладываем кисель.
Готово!
Даем киселю полностью остыть и подаем к столу.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!