Компот сливово-виноградно-яблочный с фенхелем и кориандром
Хороший компот который можно подавать как теплым, так и холодным.
Ингредиенты
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 8
Фрукты хорошо моем, виноградины отделяем от веточек.
Шаг 2 из 8
Из сливы вынимаем косточки и делим на половинки. Или можно можно положить их крупно.
Шаг 3 из 8
Виноградины моем. Поскольку темный виноград бывает по сладости разные количество сахара вам придется регулировать по вкусу.
Шаг 4 из 8
Складываем фрукты в кастрюльку и добавляем сахар.
Шаг 5 из 8
Яблоки нарезаем крупными кубиками вынув семенные коробочки. Складываем в кастрюльку.
Шаг 6 из 8
Добавляем сахар - можно использовать коричневый тростниковый.
Шаг 7 из 8
Добавляем фенхель и кориандр, ставим варится. Варится компот примерно 20 мин. При необходимости добавляйте воду и по вкусу можете добавить сахар (если яблоки и виноград были кислые).
Готово!
Готовый компот можно подавать не остужая. Пейте на здоровье!=)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!