Галета с яблоками и корицей
Предлагаю приготовить к чаю вкусную галёту с яблоками и корицей. Готовиться она быстро и просто, а на выходе получаем вкусный десерт к чаю. Вместо яблок можно использовать груши. Попробуйте обязательно!
Ингредиенты
- Яблоко 2 шт.
- Мука пшеничная 160 гр.
- Вода 45 мл.
- Сливочное масло 20 гр.
- Сметана 20-30 гр.
- Сахар 2 ст. л.
- Корица По вкусу
- Разрыхлитель теста 0,5 ч. л.
Приготовление~45 мин.
Шаг 1 из 9
Воду доводим до кипения. Добавляем в неё сливочное масло и половину сахара. Перемешиваем.
Шаг 2 из 9
Всыпаём муку и разрыхлитель теста.
Шаг 3 из 9
Замешиваём густое тесто.
Шаг 4 из 9
Раскатываём тесто толщиной около 8-10 мм и делаем в нем проколы вилкой.
Шаг 5 из 9
Перекладываём тесто на противень застелённый пергаментом и смазываём сметаной.
Шаг 6 из 9
Яблоками чистим и нарезаем небольшими кусочками.
Шаг 7 из 9
Выкладываем нарезанные яблоки на подготовленное тесто, посыпаём второй половиной сахара и корицей.
Шаг 8 из 9
Выпекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!