Компот из персиков, яблок и базилика
Сегодня мы будем варить невероятно ароматный компот с добавлением базилика. Базилик пользуется большой популярностью. Для компота лучше брать тёмный базилик. У него более нежный вкус.
Ингредиенты
- Персики 1 кг
- Яблоко 350 г
- Базилик пучок
- Сахар 350 г
- Сок лимонный 1 шт.
- Цедра лимона 1 шт.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 8
Для приготовления компота используем персики, яблоки, базилик, лимон и сахар.
Шаг 2 из 8
Персики нарезаем дольками.
Шаг 3 из 8
С лимона снять цедру.
Шаг 4 из 8
В кастрюлю наливаем 3 литра холодной воды. В воду отправляем базилик.Включаем газ, огонь небольшой.
Шаг 5 из 8
Доводим до закипания, удаляем базилик, добавляем сахар.
Шаг 6 из 8
В сироп отправляем персики,варим 5 минут.
Шаг 7 из 8
К персикам добавляем яблоки, доводим до закипания, кипятим 1 минуту. Газ выключаем. Крышку не открываем.Компот должен настоятся. Затем отправляем его в холодильник.
Готово!
Невероятно ароматный компот готов! Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!