Яблочно-виноградный компот
Ароматный летний напиток из сладких яблок и винограда. Сорт яблок на ваш выбор, у меня сладкие, поэтому сахара добавила совсем немного. Вы же добавляйте количество сахара на свой вкус, в зависимости от сорта яблок и винограда. Угощайтесь!
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Виноград белый
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Виноград белый 250 г.
- Яблоко 450 г.
- Вода 2 л.
- Сахар по вкусу
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 5
Яблоки помыть, удалить сердцевину, разрезать на 6-8 частей, в зависимости от их размера.
Шаг 2 из 5
Виноград хорошо промыть, обобрать ягоды с веточек.
Шаг 3 из 5
Довести воду до кипения, добавить виноград и яблоки. Снова довести до кипения на среднем огне, накрыть крышкой и варить на маленьком огне около 5 минут. Мягкие яблоки варить нужно 5-10 минут, жесткие – 10-20 минут. Если яблоки жесткие, тогда виноград добавляем за 3-5 минут до готовности яблок.
Шаг 4 из 5
Снять с огня, добавить сахар по вкусу, накрыть снова крышкой и оставить до полного остывания.
Готово!
Как настоится компот, процедить. Готово! Угощайтесь!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!