Узвар из сухофруктов с мандарином и пряными специями
Узвар из сухофруктов с мандарином и пряными специями. Узвар готовится быстро, но нужно много времени дать напитку настояться и тогда вы получите вкуснейший, ароматный компот.
- Вам понадобится:20 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Сухофрукты
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Сухофрукты 250 г
- Мандарин 2 шт.
- Корица 1 палочка
- Бадьян 1 звездочк
- Кардамон 4 шт.
- Перец душистый 4 шт.
- Гвоздика 4 шт.
- Имбирь сухой молотый 1 чай.лож.
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 8
Возьмите рождественский набор специй. Для узвара специи не нужно перемалывать в пыль.
Шаг 2 из 8
В кастрюлю отправьте специи. Я еще добавила ягоды годжи, но это не обязательно.
Шаг 3 из 8
Набор сухофруктов замочите в теплой воде на 15 минут. Потом воду слейте, ополосните фрукты и отправьте в кастрюлю.
Шаг 4 из 8
Нарежьте мандарин.
Шаг 5 из 8
Залейте все кипящей водой и после закипания варите на самом малом огне 20 минут.
Шаг 6 из 8
Снимите с плиты и дайте узвару настояться ночь. Потом процедите и заправьте медом на свой вкус.
Шаг 7 из 8
Или добавьте мед уже по чашкам.
Готово!
Приятного.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!