Узвар из ожины и сушеных яблок
Сегодня я расскажу вам рецепт узвара который часто готовят в наших краях - это узвар из ожины и сушеных яблок. Ожина -это ягода из семейства ежевики. Она дикорастущая. Вкус немного кислей, чес у ежевики, но очень ароматная. А узвар или компот получается из нее просто превосходный.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Ежевика
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 4
Итак, для начала поставим кастрюлю с водой на плиту и ждем пока вода закипит. А тем временем берем ожину и сушеные яблоки.
Шаг 2 из 4
Промываем их под проточной водой.
Шаг 3 из 4
И отправляем в кастрюлю с кипящей водой. Варим на среднем огне15 минут. Добавляем сахар по вкусу и выключаем плиту.
Готово!
Затем остужаем узвар и в холодильник.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Спасибо!