Фруктовый квас
Фруктовый квас я буду готовить из груш. Груши нужно использовать спелые, так квас быстрее приготовится. Можно приготовить таким образом квас из яблок или ягод. Сахар добавлять по вкусу.
Ингредиенты
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 4
Нарезать груши и заложить в банку - 3 литра.
Шаг 2 из 4
Добавить сметану и сахар.
Шаг 3 из 4
Залить водой, тщательно все перемешать, накрыть х.б тканью (крышкой не закрывать). Поставить на 3-5 суток в теплое место. На четвертые сутки нужно по вкусу или по запаху определять готовность кваса.
Готово!
Квас процедить и поставить в холодильник.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!