Салат с грушей и сыром с плесенью
Салат с грушей, сыром с плесенью, грецким орехом и любыми листьями салата. Я использовала листья щавеля. Сочетание груши с сыром и бальзамическим уксусом очень удачное.
Ингредиенты
- Груша 1 шт.
- Сыр с плесенью 50 гр.
- Салат по вкусу
- Орехи грецкие 2 шт.
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Уксус бальзамический 1 чай.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 6
Подготовить продукты.
Шаг 2 из 6
Грушу очистить и нарезать соломкой.
Шаг 3 из 6
На блюдо разложить листья.
Шаг 4 из 6
Сверху выложить нарезанную грушу. Сыр нарвать кусочками и посыпать на грушу. Нарезать мелко орехи и посыпать салат.
Шаг 5 из 6
Для заправки смешать масло, уксус, соль, перец. Можно по желанию добавить щепотку сахара - не помешает.
Готово!
Полить салат заправкой.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!