Квас из яблочного сока
Сегодня я расскажу, как приготовить великолепный бюджетный, игристый и очень вкусный квас. В его состав входит яблочный сок, вода, растворимый кофе и быстродействующие дрожжи. А ещё важно то, что квас готов уже на второй день.За рецепт благодарна Ирине Белой
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сок яблочный
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Сок яблочный 1 литр
- Вода 3 литра
- Сахар 250 г
- Кофе растворимый 1 ч. л.
- Дрожжи сухие быстродействующие 1 ч. л.
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 7
Вскипятим в кастрюле 3 литра воды.
Шаг 2 из 7
В воду всыпаем сахар и растворяем его.
Шаг 3 из 7
А также вводим растворимый кофе и растворяем его.
Шаг 4 из 7
Остужаем до слегка тёплого.Всыпаем сухие быстродействующие дрожжи. Тщательно размешиваем.
Шаг 5 из 7
Добавляем яблочный сок.
Шаг 6 из 7
Разлейте квас по бутылкам. Сожмите бутылку, она сжимается. Оставьте квас при комнатной температуре на сутки. Через сутки бутылки становятся плотными, как камень. Отправьте их в холодильник.Мы приоткрыли и выпустили газ. Боялись, что их разорвёт.
Готово!
Через сутки великолепный квас готов!Советую приготовить!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!