Оливье с креветками.
Я уже не раз признавалась в своей любви к салату Оливье, и к майонезным салат вообще.. надеюсь, вы не закидаете меня тапками!
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель отварной (в мундире)
- Тип блюда:Другое
Ингредиенты
- Отварной в мундире картофель 2шт.
- Морковь отварная 1шт.
- Яйцо куриное отварное 3 шт.
- Огурец солёный или маринованный 3 шт.
- Креветки чищенные, «коктейльные» 200гр.
- Для соуса:
- Майонез 3 ст.ложки.
- Соус Терияки 1ст.ложка.
- Сок лимона. 1ст.ложка.
- Зелень на ваш вкус.
Приготовление~10-20 минут
Для соуса смешаем майонез с соусом Терияки и мелко порезанной зеленью, приправим солью, перцем и соком лимона. Убираем в холод.
Овощи и яйца очищаем и нарезаем одинаковым кубиком.
Мороженные креветки заливаем кипятком до полного оттаивания, откидываем на дуршлаг, и после того, как они обсохнут, добавляем их к овощам. Несколько штук оставить для украшения готового салата.
Перемешиваем, заправляем соусом, подаём украсив зеленью, и креветками, но в идеале, оставить на пару часов в холодильнике.
Приятного аппетита Вам и Вашим близким!
Овощи и яйца очищаем и нарезаем одинаковым кубиком.
Мороженные креветки заливаем кипятком до полного оттаивания, откидываем на дуршлаг, и после того, как они обсохнут, добавляем их к овощам. Несколько штук оставить для украшения готового салата.
Перемешиваем, заправляем соусом, подаём украсив зеленью, и креветками, но в идеале, оставить на пару часов в холодильнике.
Приятного аппетита Вам и Вашим близким!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!