Новогодний салат «Обезьянка»
Следующий Новый год - Год Огненной Обезьяны. Приготовьте такой салатик из продуктов, которые любит обезьянка. Оформите его в форме мордочки обезьянки - и счастливого Нового года!
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Филе куриное 500 гр.
- Лук репчатый 100 гр.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Сыр твердый 125 гр.
- Яблоко 200 гр.
- Майонез 3-4 ст.л.
- Маслины 2-3 шт.
- Орехи грецкие 1-2 ч.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 11
Приготовить продукты.
Шаг 2 из 11
Залить мелко нарезанный лук кипятком и оставить на несколько минут.
Шаг 3 из 11
Сварить яйца и нарезать мелкими кубиками.
Шаг 4 из 11
Сварить куриное филе и тоже порезать мелкими кубиками. С лука слить воду. Добавить в салатник филе и лук.
Шаг 5 из 11
Очистить от шкурки и семян яблоко. Натереть яблоко на крупной терке. Добавить в салат.
Шаг 6 из 11
Сыр (100 гр.) натереть на крупной терке. Выложить в салатник к остальным ингредиентам.
Шаг 7 из 11
Добавить по вкусу соль, перец и майонез. Хорошо перемешать.
Шаг 8 из 11
На большой тарелке выложить салат в форме мордочки обезьянки. Контур ушей и мордочки выложить тонко нарезанными полосками маслин. Грецкие орехи измельчить и выложить из них чубчик.
Шаг 9 из 11
Из мелко натертого оставшегося сыра сделать ушки и мордочку.
Шаг 10 из 11
Из половинок маслин сделать глаза и нос, реснички. Готово!
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!