Салат «Шуба» с яйцом
Предлагаю приготовить вкусный салатик "Шуба" с яйцом. Я всегда готовлю этот салат именно с яйцом, так он получается более нежным и питательным. Желток можно класть не в середину, а украсить салат сверху.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдь соленая
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Сельдь соленая 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Картофель 2 шт.
- Морковь 2 шт.
- Свекла 2 шт.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Майонез 250 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Уксус 9% 1 ст.л.
- Масло подсолнечное 2 ст.л.
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 7
Почистить селедку, выбрать косточки и нарезать кубиками.
Шаг 2 из 7
Нарезать лук кубиками, выложить сверху на сельдь, полить уксусом и маслом.
Шаг 3 из 7
Отварить картофель,морковь и свеклу. Очистить картофель от кожуры , натереть на терке и смазать майонезом.
Шаг 4 из 7
Следующий слой - натертая морковь. Смазать майонезом.
Шаг 5 из 7
Отварить яйца, натереть на мелкой тёрке. Смазать майонезом.
Шаг 6 из 7
Натереть свеклу на тёрке, смазать майонезом. Отправить салат в холодильник на несколько часов.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!