Оливье c мясом
Каждая хозяйка готовит оливье по своему рецепту. Такой салат отлично подходит для праздничного стола. Сегодня предлагаю вашему вниманию салат Оливье с мясом. Я взяла нежирную свинину, в остальном продукты для салата традиционные.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель отварной (в мундире)
- Тип блюда:Холодное блюдо
Ингредиенты
- Картофель отварной (в мундире) 3 шт.
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Морковь (отварная) 2 шт.
- Огурец соленый 2 шт.
- Горошек зеленый 250 г
- Свинина 200 г
- Майонез 3 ст.л.
- Соль по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 10
Для приготовления салата оливье возьмем: картофель, яйца куриные, морковь, огурец соленый, горошек консервированный, свинина не жирная, майонез, соль.
Шаг 2 из 10
Нежирную свинину отварить в посоленной воде и порезать.
Шаг 3 из 10
Подготовить консервированный зеленый горошек, слить маринад.
Шаг 4 из 10
Картофель отварить в мундире, нарезать на кубики.
Шаг 5 из 10
Отварить морковь, почистить и нарезать кубиками.
Шаг 6 из 10
Соленые огурцы нарезать кубиками.
Шаг 7 из 10
Яйца отварить в подсоленной воде, очистить и порезать.
Шаг 8 из 10
Выложить все ингредиенты для оливье в салатник.
Шаг 9 из 10
Добавить для заправки майонез, хорошо перемешать.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!