Картофель под сыром в духовке
Картофель под сыром в духовке - очень вкусное, сытное и ароматное блюдо! Такой картофель можно подать и на обед, и на ужин со свежими овощами. Также можно быстро приготовить это блюдо, если к вам неожиданно нагрянули гости. Подавать картофель нужно в горячем виде.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель отварной (в мундире)
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Картофель отварной (в мундире) 3 шт
- Сливочное масло 40 г
- Сыр голландский 100 г
- Чеснок 1 зуб.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Помидор 1 шт
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
К натертому на средней или мелкой терке сыру добавить щепотку соли, измельченный или давленный чеснок и размягченное сливочное масло.
Шаг 2 из 5
Тщательно все перемешать.
Шаг 3 из 5
Картофель очистить от кожуры и разрезать на 2 части. Каждую часть смазать сырной массой, поперчить. Выложить половинки картофеля на противень или в форму застеленную пергаментом.
Шаг 4 из 5
Отправить картофель в разогретую духовку. Запекать при 180 градусах около 25 минут. Сверху украсить каждую картофелину долькой свежего помидора. Подать картофель горячим.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!