Картофель жареный целиком с луком и чесноком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6627 раз
Картофель жареный целиком с луком и чесноком. Хочу поделится с вами хорошим рецептом приготовления отличного гарнира. Такой вариант картофеля подходит для дачного застолья. Хорошо сочетается с мясом или рыбой.
Ингредиенты
- Картофель отварной (в мундире) 1 кг.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Приправа щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель отварной (в мундире)
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 40 мин.
Шаг 1 из 5
Нам понадобится мелкий картофель. Предварительно отварить в кожуре. Охладить и очистить.
Шаг 2 из 5
Полить растительным маслом. Посолить и поперчить.
Шаг 3 из 5
Обжарить до золотистости.
Шаг 4 из 5
В конце добавить лук и чеснок. Посыпать приправой к картофелю. Продолжать обжаривать до готовности и золотистости лука.
Готово!
Посыпать зеленью. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет