Салат из колбасы и яичных блинов
Хочу поделиться с вами простым рецептом салата из яичных блинов с варено-копченой колбасой и кукурузой. Салат готовится очень быстро и просто. Получается вкусный и сытный. По желанию, в салат можно добавить ещё свежий огурец.
- Вам понадобится:20 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Колбаса варено-копченая 70-100 гр.
- Крахмал 2 ч.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Майонез по вкусу
- Кукуруза консервированная 3 ст.л.
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 7
Яйца смешать с щепоткой соли и перцем.
Шаг 2 из 7
Добавить крахмал и взбить венчиком до однородности.
Шаг 3 из 7
Разогретую сковороду смазать растительным маслом. Приготовить два яичных былина, обжарив их с двух сторон до золотистого цвета.
Шаг 4 из 7
Колбасу нарезать соломкой.
Шаг 5 из 7
Остывшие яичные блины разрезать на 4 части и также нарезать соломкой.
Шаг 6 из 7
Затем добавить консервированную кукурузу и майонез. Хорошо перемешать.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!