Омлет с кабачками
Понравился 1 повару
Просмотрен 2422 раз

Рекомендую попробовать простой, но очень вкусный и полезный омлет, приготовленный с кабачками. Омлет нежный, кабачки остаются чуть хрустящими - очень вкусно! Готовится омлет совершенно просто и быстро.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт
- Кабачок 120 г
- Молоко 60 мл
- Лук репчатый 0,5 шт
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Паприка 1/4 ч.л.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Лук зеленый 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 10
Лук порезать тонкими полуколечками, кабачки - тонкими кружочками.

Шаг 2 из 10
К яйцам добавить молоко, соль и черный перец.

Шаг 3 из 10
Взбить все венчиком до однородности.

Шаг 4 из 10
Лук обжарить на растительном масле до легкой румяности.

Шаг 5 из 10
Добавить в сковороду кабачки, посолить их.

Шаг 6 из 10
Обжаривать кабачки с луком в течение 5 минут, перемешивая.

Шаг 7 из 10
Залить кабачки яичной смесью.

Шаг 8 из 10
Сверху посыпать молотой паприкой.

Шаг 9 из 10
Сковороду накрыть крышкой и готовить омлет на слабом огне около 10 минут.

Готово!
Готовый омлет с кабачками сложить вдвое, переложить на тарелку, посыпать измельченным зеленым луком. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно и полезно!
29 мая 2021 16:41
Ответить
Яйцо пашот классическое
Есть много вариантов приготовления яйца пашот. Много упрощённых. А с ...
20.05.2021, 14:41
тамара агапитова
Омлет с творогом на пару
Мой маленький сын очень любит омлет, а творог не особенно, поэтому я ...
05.04.2016, 16:24
Anna93
Творожные кексы с маком
Творожные кексы любят многие, наполнители для теста можно выбрать на ...
13.07.2016, 00:14
mnat
Капкейки с какао "красный бархат"
Капкейки с какао-порошком "красный бархат". Эта выпечка готовится оч ...
25.05.2019, 17:02
lorik26
Сытный завтрак
Хочу поделится с вами не сложным рецептом приготовления вкусного и о ...
14.12.2019, 15:12
ihajse
Сладкие блины с ванильным сахаром
Сладкие блины с ванильным сахаром. Предлагаю на завтрак или полдник ...
03.04.2021, 13:54
ihajse
Морковный омлет Хитрый лис
Этот омлет, предназначенный для детского питания, отлично подойдет д ...
18.11.2015, 16:35
OdryParker
Омлет с моцареллой
Омлет в привычном понимании — это яйца взбитые с молоком и поджаренн ...
22.10.2019, 11:22
тамара агапитова
Омлет-болтанка с чечевицей и томатом
Вкусный и питательный омлет, приготовленнный в виде болтанки. ...
28.07.2013, 02:08
Татьяна Маражо
Блинчики с банановой начинкой и медом
Вкусные и достаточно сытные банановые блинчики на десерт с медом. ...
29.09.2014, 18:24
Oduvanchik