Омлет с кабачками
Понравился 1 повару
Просмотрен 2202 раз

Рекомендую попробовать простой, но очень вкусный и полезный омлет, приготовленный с кабачками. Омлет нежный, кабачки остаются чуть хрустящими - очень вкусно! Готовится омлет совершенно просто и быстро.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт
- Кабачок 120 г
- Молоко 60 мл
- Лук репчатый 0,5 шт
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Паприка 1/4 ч.л.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Лук зеленый 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 10
Лук порезать тонкими полуколечками, кабачки - тонкими кружочками.

Шаг 2 из 10
К яйцам добавить молоко, соль и черный перец.

Шаг 3 из 10
Взбить все венчиком до однородности.

Шаг 4 из 10
Лук обжарить на растительном масле до легкой румяности.

Шаг 5 из 10
Добавить в сковороду кабачки, посолить их.

Шаг 6 из 10
Обжаривать кабачки с луком в течение 5 минут, перемешивая.

Шаг 7 из 10
Залить кабачки яичной смесью.

Шаг 8 из 10
Сверху посыпать молотой паприкой.

Шаг 9 из 10
Сковороду накрыть крышкой и готовить омлет на слабом огне около 10 минут.

Готово!
Готовый омлет с кабачками сложить вдвое, переложить на тарелку, посыпать измельченным зеленым луком. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно и полезно!
29 мая 2021 16:41
Ответить
Бисквитный рулет с начинкой из айвы и сгущёнки
Люблю я айву и в виде варенья, и просто так... а тут решила применит ...
06.10.2016, 11:49
uliay
Блинчики на сливочном масле
Тонкие, нежные блинчики.
25.11.2012, 11:04
ОльгаЧ
Маковый бисквит
Маковый бисквит можно приготовить как для обычного чаепития или же д ...
30.08.2020, 22:17
uliay
Яблочные кексы
Очень вкусные и сладкие кексы.
11.04.2014, 07:45
Тория
Омлет со шпинатом и зеленью
Предлагаю Вам приготовить на завтрак очень вкусный и полезный омлет ...
21.03.2021, 21:15
YulyaMukuta
Фрикадельки с клюквенным соусом
Используем готовый клюквенный соус,рецепт предыдущий. ...
14.11.2013, 02:49
Апрель
Шоколадные кексы с вишней
Для домашнего чаепития предлагаю испечь замечательные шоколадные кек ...
15.08.2016, 01:00
lakshmi
Сладкие блины с ванильным сахаром
Сладкие блины с ванильным сахаром. Предлагаю на завтрак или полдник ...
03.04.2021, 13:54
ihajse
Бисквитный торт с заварным кремом
Бисквитный торт с заварным кремом. Торт выходит с влажной мякотью, о ...
16.01.2020, 16:05
lorik26
Пирог « Яблоки в перине».
Очень нежный яблочный пирог. Готовится быстро, просто, вкус и запах ...
08.01.2012, 20:17
Мила