Омлет с кабачками
Понравился 1 повару
Просмотрен 2301 раз

Рекомендую попробовать простой, но очень вкусный и полезный омлет, приготовленный с кабачками. Омлет нежный, кабачки остаются чуть хрустящими - очень вкусно! Готовится омлет совершенно просто и быстро.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт
- Кабачок 120 г
- Молоко 60 мл
- Лук репчатый 0,5 шт
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Паприка 1/4 ч.л.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Лук зеленый 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 10
Лук порезать тонкими полуколечками, кабачки - тонкими кружочками.

Шаг 2 из 10
К яйцам добавить молоко, соль и черный перец.

Шаг 3 из 10
Взбить все венчиком до однородности.

Шаг 4 из 10
Лук обжарить на растительном масле до легкой румяности.

Шаг 5 из 10
Добавить в сковороду кабачки, посолить их.

Шаг 6 из 10
Обжаривать кабачки с луком в течение 5 минут, перемешивая.

Шаг 7 из 10
Залить кабачки яичной смесью.

Шаг 8 из 10
Сверху посыпать молотой паприкой.

Шаг 9 из 10
Сковороду накрыть крышкой и готовить омлет на слабом огне около 10 минут.

Готово!
Готовый омлет с кабачками сложить вдвое, переложить на тарелку, посыпать измельченным зеленым луком. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно и полезно!
29 мая 2021 16:41
Ответить
Закусочные кексики с сыром и ветчиной
Кексики с кусочками обжаренной ветчины и сыром. Вкусная закуска. ...
13.02.2014, 11:43
Татьяна Маражо
Торт "Лакомка"
Мой любимый тортик для любого праздника. Тяжелый и не сухой бисквит, ...
31.08.2016, 22:18
Тория
Закуска из яиц "Рыбный день"
Быстрая закуска, которую можно подать и на праздничный стол. ...
30.09.2014, 19:38
Лара
Оладьи с творогом и яблоками
Оладьи с творогом яблоками - это замечательный рецепт для приготовле ...
16.04.2017, 22:18
uliay
Пирог «Яблочные розы»
Пирог получается необычайно нежным и пряным, а также очень красивым! ...
25.12.2014, 19:51
AnnaLina
Блины морковные
Вкуснущие, пышные блины с пюре из отварной моркови. ...
28.05.2015, 22:35
Татьяна Маражо
Торт с клубникой
В сезон клубники хочу предложить вашему вниманию вкусный и простой в ...
17.06.2015, 17:54
Tamara Shepeleva
Торт "Вишни на снегу"
Очень вкусный тортик с вишнями.
23.01.2015, 23:29
GLAVBYX
Салат "Идиллия"
Салат "Идиллия" из отварного мяса свинины со свежим огурцом и яблоко ...
10.02.2019, 21:25
lorik26
Омлет с картофелем и зелёным луком
Хочу поделиться рецептом очень вкусного омлета с картофелем и зелёны ...
14.04.2021, 15:24
the_dream