Омлет с кабачками
Понравился 1 повару
Просмотрен 2854 раз
Рекомендую попробовать простой, но очень вкусный и полезный омлет, приготовленный с кабачками. Омлет нежный, кабачки остаются чуть хрустящими - очень вкусно! Готовится омлет совершенно просто и быстро.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт
- Кабачок 120 г
- Молоко 60 мл
- Лук репчатый 0,5 шт
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Паприка 1/4 ч.л.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Лук зеленый 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 10
Лук порезать тонкими полуколечками, кабачки - тонкими кружочками.
Шаг 2 из 10
К яйцам добавить молоко, соль и черный перец.
Шаг 3 из 10
Взбить все венчиком до однородности.
Шаг 4 из 10
Лук обжарить на растительном масле до легкой румяности.
Шаг 5 из 10
Добавить в сковороду кабачки, посолить их.
Шаг 6 из 10
Обжаривать кабачки с луком в течение 5 минут, перемешивая.
Шаг 7 из 10
Залить кабачки яичной смесью.
Шаг 8 из 10
Сверху посыпать молотой паприкой.
Шаг 9 из 10
Сковороду накрыть крышкой и готовить омлет на слабом огне около 10 минут.
Готово!
Готовый омлет с кабачками сложить вдвое, переложить на тарелку, посыпать измельченным зеленым луком. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно и полезно!
29 мая 2021 16:41
Ответить
Омлет с тофу и жареным луком
Омлет с тофу получается очень нежным по вкусу, а жареный лук придает ...
30.05.2019, 16:17
tanana
Яичница болтунья с помидором и сыром
Яичница болтунья с помидором и сыром. Простой рецепт болтуньи на зав ...
28.02.2018, 02:39
lorik26
Яичная туча на сырной лепешке
Яичная туча на сырной лепешке. Приготовьте такие красивые и полезные ...
30.10.2019, 16:15
lorik26
Сладкий омлет со сливками в духовке
Омлет запечённый в духовке получается очень вкусным и нежным. Я гото ...
08.02.2021, 10:32
Yulia.
Блины с какао и ванилью
Блины с какао и ванилью. Сегодня хочу предложить в качестве десерта ...
20.12.2019, 23:09
ihajse
Фриттата - омлет с рисом кабачком и грибами
Фриттата - омлет с рисом, кабачком, грибами и горошком. Неаполитанск ...
28.05.2018, 20:32
lorik26
Омлет с цветной капустой кукурузой и кабачком
Омлет с цветной капустой кукурузой и кабачком. В этом омлете собрано ...
15.07.2019, 17:04
lorik26
Омлет с маслинами
Вариант омлета для завтрака или легкого ужина :) ...
16.02.2013, 09:30
ОльгаЧ
Рубленый омлет
Даже если у вас нет опыта в кулинарии, такой омлет на завтрак беспро ...
22.07.2016, 17:22
HelgaZ
Омлет с фаршем и зелеными оливками
Сытный, пышный и очень нежный омлет на сметане с добавлением фарша и ...
04.09.2016, 17:59
HelgaZ

тамара агапитова