Салат из яичных блинчиков
Вкусный салат из яичных блинчиков домашнего приготовления. Кто еще не пробовал советую приготовить.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Куриное яйцо 3 шт.
- Молоко 50 мл.
- Кукурузный крахмал 1 ст.л.
- Специи и зелень По вкусу
- Красная фасоль 300 гр.
- Зеленый горошек 150 гр.
- Маринованные грибы 150 гр.
- Свежий огурец 100 гр.
- Майонез 2 ст.л.
- Соль, черный перец по вкусу
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 6
Для приготовления блинчиков яйца разбить в мисочку и хорошо размешать венчиком.
Шаг 2 из 6
Влить молоко и добавить крахмал. Размешать, чтобы не было комочков.
Шаг 3 из 6
Из специй я всегда добавляю сухой чеснок и кориандр, чуть соли.
Шаг 4 из 6
Выпечь тонкие блинчики. Из этой нормы выходит 4 шт.
Нарезать на тонкие полоски (лапшу)
Нарезать на тонкие полоски (лапшу)
Шаг 5 из 6
В салатник сложить резанные блинчики, консервированную фасоль и горошек, маринованные грибы и тонкие ломтики свежего огурца. Добавить майонез и перемешать. Посолить и поперчить по вкусу.
Готово!
Приятного аппетита !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Спасибо !
Спасибо, Анжел ! Вкусный !